MERMER YUMURTA

MALZEMELER kişi sayısına göre yumurta 2 yemek kaşığı siyah çay 1 çay bardağı soya sosu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker ...

A+ A-



MALZEMELER


kişi sayısına göre yumurta

2 yemek kaşığı siyah çay
1 çay bardağı soya sosu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
İÇ HARCININ HAZIRLANIŞI

yarım bağ dereotu veya maydanoz

200 gr krem peynir veya labne peyniri

2 yemek kşğ sıvı yağ

1 yemek lşğ su

tuz,karabiber,puk biber

YAPILIŞI

Önce yumurtaların mermer görüntüsü için Yumurtaları küçük bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip 4-5 dakika haşlayın. Sudan çıkartıp soğuk su altına tutun ve bıçakla üzerine hafif vurarak kabukları düşürmeden çatlaklar oluşturun. Siyah çay, soya sosu, tarçın, tuz ve toz şekeri sos tenceresine alın. Üzerine yaklaşık 3 su bardağı su ekleyip yumurtaları da tencereye alın. Kısık ateşte 1- 1.5 saat pişirin soğutun yumurtaları istediğiniz şekilde kesin sarılarını çıkarın ve bir çatal yardımıyla ezin. Ayıklanmış Dereotunu ,su ve zeytin yağını rondoya koyarak püre haline getirin yumurta sarılarıyla iyice karıştırın baharatlarla tatlandırılarak yumurtaların içlerini doldurun zeytinlerle süsleyerek servis yapın

AFİYET OLSUN


 

Daha Fazla Lezzet

NEW 13445263317920785

Yorum Gönderme

  1. cok değısık olmus elınıze sağlık

    YanıtlayınSil
  2. Ellerinize sağlık hoşlanmış yumurtayı çok severek yerim bu da farklı olmuş sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  3. farklı bir görüntü olmuş ellerine sağlık sevgiler..

    YanıtlayınSil
  4. Farkli ve hoş bişey olmuş ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  5. DEĞİŞİK OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇOK BEĞENDİM
    SEVGİLER:)

    YanıtlayınSil
  6. görüntüsü çok güzel olmuş,gerçekten mermer görünümlü olmuş,ellerine sağlık Gülo annem.

    YanıtlayınSil
  7. Yine çok farklı. Gülten abla okuldakilere de seni anlattım. Blogunu çok beğenmişler. Ne güzel tarifleri var diyorlar...

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • [image: FIRINDA TAVUK KANADI] *MALZEMELER 1 kilo Tavuk kanat 2 adet orta boy patates MARİNE İÇİN 2 yemek kaşığı süt veya yoğurt1 tatl...
    3 gün önce
  • Yeni bir #geridonüşümprojesi ile güne başlıyalım mı GÜN AY DIN OLA. Evet dostlar Şifonyer (komidin) boyaması ile herkese merhaba.Bu tür çalışma...
    6 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item