MİMOZA SALATASI

Bugün gülo anne mutfağında doyurucu,besleyici,sağlıklı salataların içinde tek geçeceğim lezzet .Şimdi tam mevsimi . MALZEMELER 4-5 ade...

A+ A-
GÜLOANNEMUTFALTA /Mutfağa Dair Herşey


Bugün gülo anne mutfağında doyurucu,besleyici,sağlıklı salataların içinde tek geçeceğim lezzet .Şimdi tam mevsimi .


MALZEMELER

4-5 adet patates
2 adet orta boy havuç
5-6 yaprak beyaz lahana (üzerine tuz serpip
dinlendirin sonra hafifçe sıkıp
kullanın)
4 adet yumurta haşlanmış (beyazını ince ince kıyın sarısını rendeleyin)
1 su bardağı ceviz (salatanın tabanı ve üzeri için)

SOSU

ince kıyılmış dereotu
sarımsak
mayonez
katı yoğurt
tuz
toz halde limon tuzu

YAPILIŞI
Patates ve havuç haşlanıp rendelenir.
Beyaz lahanayı ince ince kıyıp tuzla hafifçe ovup sıkın.
Yumurtalar katı olacak şekilde haşlanıp beyazı ve sarısı ayrı ayrı rendelenir.
Sos için, süzme yoğurt Diğer malzemeleri de ekleyip fazla karıştırıp sulandırmadan sosu hazırlayın
Servis tabağına kelepçeli kalıbın çemberini yerleştirin ve bolca dövülmüş cevizi tabağa yayın. Üzerine rendelenmiş patatesi yayıp çok hafifçe kaşığın tersiyle bastırın. Üzerine bir kaç kaşık sostan sürün. Havucu da rendeleyip aynı şekilde yayın ve yine sostan yayın. Lahanaları da yayıp kalan sosu üzerine dökün. Yumurtaların beyazını ve sonra da sarılarını ufalayıp salatanın üzerine yayın. Salatanın üzerini bol cevizle kaplayıp bu şekilde 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. Servise yakın çemberi çıkarıp biraz daha buzdolabında bekletin, dilimleyerek servis yapın.

AFİYET OLSUN






Bu güzel tarif için sevgiliYeşim^'e teşekkür ederim .Bir birinden güzel tarifler için lütfen GÖZ ATIN derim e ev sahipliği yapan sevgili ÖZLEM'E gönderiyorum arkadaşıma kolay gelsin

Daha Fazla Lezzet

Salatalar 7013874370797192880

Yorum Gönderme

  1. çok şık bir sunumlu salata olmuşcanım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  2. bu salatadan ben de yapmıştım harika oluyor .Ellerinize sağlık sevgiler :)

    YanıtlayınSil
  3. ablacım Etkinlik tarifin yayında çok teşekkürler. ellerine sağlık. sevgiler

    YanıtlayınSil
  4. cok guzel bir goruntusu var.harika bir lezzete benziyor,ellerine saglik.sevgilerle.

    YanıtlayınSil
  5. çok şık çok güzel
    ellerine sağlık canım.
    :))))))

    YanıtlayınSil
  6. ismi gibi kendi de güzel ellerine sağlık :)

    YanıtlayınSil
  7. Sahane bir salata olmus, ellerinize saglik

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* *1 kilo temizlenmiş Hamsi 1 adet orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak 1 tutam maydanoz2 yemek kaşığı kuş üzümü (İsteğe bağl...
    1 gün önce
  • *Merhabalar değişiklik her zaman insanlara enerji vermiştir.@richartcraft ın çıkarmış olduğu bana göre akıllı efsa...
    5 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item