ARAP TAVA
MALZEMELER 500 gram az yağlı kıyma 2 baş büyük kuru soğan 2 tane sivri biber 3 tane domates yarım çay bardak sıcak su yarım dem...
https://www.guloannemutfakta.com/2012/01/arap-tava.html
500 gram az yağlı kıyma
2 baş büyük kuru soğan
2 tane sivri biber
3 tane domates
yarım çay bardak sıcak su
yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
karabiber,tuz
Zeytinyağı yağı
YAPILIŞI
kıymamızı kendi suyunu salıp,çekene kadar kavuruyoruz.yağını ekleyip,piyazlık doğradığımız soğanları ve sivri biberleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.salçasını,tuzunu ve biberini ekleyip,bir müddet daha kavuruyoruz. domatesini katıp,kısık ateşte yarım çay bardağı su ekleyerek pişiriyoruz.domateslerde pişince kıyılmış maydanozumuzu ekleyip dinlendiriyoruz
AFİYET OLSUN
nefis bir tarif canım ellerine sağlık.alıyorum tarifi bu gün deneyeceğim.öpüyorum.
YanıtlaSilben bu yemegı yerım hem de bandıra bandıra yerım ellerıne sağlık canım cok guzel olmus sevgıler..
YanıtlaSilbencede ekmek bandıra bandıra yenilir ellerine sağlık...
YanıtlaSilNefis bir tarif olmuş, ellerine sağlık canım. Sevgilerimle...
YanıtlaSil(Yemek Sevdam)
şimdi buna ekmek banmalı cnaım.çayın yanında harika olur.ellerine sağlık.öpüyorum.
YanıtlaSilBende çok sık yaparım bu yemeği..Ellerinize sağlık..
YanıtlaSiliyi haftalar,sevgiler