ANNEM KEBAP

MALZEMELER Bir kilo hazır yufka Bir su bar.su 1/2 su bar.sıvı yap 300 gr orta yağlı Kıyma 2 adet orta boy kuru soğan...

A+ A-
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler.





MALZEMELER

Bir kilo hazır yufka

Bir su bar.su

1/2 su bar.sıvı yap

300 gr orta yağlı Kıyma

2 adet orta boy kuru soğan

2 yemek kşğ domates salçası

4 adet sivri biber

3 yemek kşğ sıvı yağ

250 gr süzme yoğurt

2 veya 3 diş sarımsak

Tuz-karabiber-pul biber

1/2 su bar.sıcak su

YAPILIŞI

Yağ ile suyu çukur bir kasede karıştırın.Yufkayı düz bir zemine serip yağlı suyla her yerini ıslatın.Yufkaları sıkı bir şekilde rulo yapın.Rulo yufkayı bir parmak kalınlığında kesip yağlanmış fırın kabına yan yana sık bir şekilde yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 dere fırında hafif kızarıncaya dek fırında tutup ve alın. 
Bir tavaya 3 yemek kşğ yağı koyup kızdırın küçük yemeklik doğranmış kuru soğanı ve sivri biberleri hafif öldürünüz kıymayı ilave edip güzelce kavurun .Salça ilave ederek birazda onunla sotelendikten sonra yarım su bardağı sıcak suyu, baharat ve tuzu koyup on dak.kısık ateşte pişiriniz suyu fazla çekerse biraz daha su ilave edebilirsiniz biraz sulu olmalı.Pişen kıymayı sıcak bir şekilde fırınlanmış yufkaların üzerine yayın.Sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis yapın

HAZIRLANMA VE PİŞİRME SÜRESİ 45 DAK

AFİYET OLSUN

Bu Tarifi HOBİ DÜNYAM .WOMEN FORUM.NET tarafından düzenlenen yemek etkinliklerinin 12.'si olan "45 Dakikalık Tarifler" etkinliğine ev sahibeliği yapan sevgili ÖZNUR arkadaşıma gönderiyorum arkadaşıma kolay gelsin diyorum

Daha Fazla Lezzet

NEW 6495907810385557699

Yorum Gönderme

  1. Offfffyapılır mı bu, ne kadar nefis olmuş öyle. müthiş.Ellerine sağlık canım.


    sevgiler;

    YanıtlayınSil
  2. harika olmuş ziron havasında:) elinize sağlık sevgilerimle..

    YanıtlayınSil
  3. harika bir görüntü canım benim.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlayınSil
  4. Ayy aaayyy ayy ellerine sağlık Gülom nefis birşey olmuş bu silor gibi ama çok daha lezzetli görünüyor afiyetle canım yufka bulur bulmaz denemek istiyorum:)
    Kepekli yufkayla olurmu acaba?
    sağlıcakla kal
    Bu tarif tam da 45 dakikalık etkinliğimize göre olmuş:)

    YanıtlayınSil
  5. Bu harika görünüyor ablacım ellerine sağlık,ilk fırsatta yapmam lazım bun dan bizimkilere hem kolay hemde çok nefis görünüyor

    YanıtlayınSil
  6. ama bana yapılır mı bu:))
    kilo vericem diye aç geziyorum nasılda güzel görünüyor
    ellerine sağlık güloannem

    YanıtlayınSil
  7. ziron yaparız bu şekilde ama kıymalısı muhteşem görünüyor ellerine sağlık canım

    YanıtlayınSil
  8. Süper bir lezzet.... Bayildim,,,, Hem pratik, hem besleyici... Ellerine saglik canim benim... Sevgilerimle,

    YanıtlayınSil
  9. canım tek kelimeyle harika neden bu kadar iştahlıyım diyorum kendime ama bu kadar güzel yemekleri görünce mümkünmü iştahının olmaması ellerine sağlık bayıldım sevgiler canım

    YanıtlayınSil
  10. Canım bu tarif ne harikaymış bayıldım inan,en kısa zamanda yapmayı düşünüyorum.

    YanıtlayınSil
  11. BGülocum ellerine sağlık:=)

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* *1 kilo temizlenmiş Hamsi 1 adet orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak 1 tutam maydanoz2 yemek kaşığı kuş üzümü (İsteğe bağl...
    13 saat önce
  • *Merhabalar değişiklik her zaman insanlara enerji vermiştir.@richartcraft ın çıkarmış olduğu bana göre akıllı efsa...
    5 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item