BİBERİYELİ VE PEYNİRLİ TART
MALZEMELER 4 yemek kşğ yoğurt 125 gr tereyağı 1 çay kşğ tuz 1 paket kabartma tozu 3 su bar.un İÇİ İÇİN 300 gr rendelenmiş beyaz pe...
https://www.guloannemutfakta.com/2011/03/biberiyeli-ve-peynirli-tart.html
4 yemek kşğ yoğurt
125 gr tereyağı
1 çay kşğ tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bar.un
İÇİ İÇİN
300 gr rendelenmiş beyaz peynir
1 demet maydanoz
3 yumurta
2 dal taze biberiye veya 1 çay kşğ kuru biberiye
ÜZERİ İÇİN
kırmızı pulbiber
1 yumurta sarısı
YAPILIŞI
Yoğurt,oda ısısında yumuşamış tereyağı ve tuzu bir kapta karıştırın.Elenmiş unu ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra yumuşak bir hamur edene kadar yoğurun.Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayırıp kalan hamuru yağlanmış tart kalıbına kenarları yüksek olacak şekilde yerleştirin.
İç malzeme için yumurtaları çırpın iç malzemeyi katıp karıştırın kalıba yayılmış hamurun üstüne yayın.Ayırdığınız hamurdan şeritler yapıp kafes şeklinde tart hamurunun üzerine kapatın şeritlerin üzerini yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 170 fırında iyice kızarana kadar pişirin.Üzerini kırmızı pul biber serpip sıcak servis yapın
AFİYET OLSUN
Ellerinize saglik... Biberiye hersey yakisiyor degil mi?? Sevgilerimle afiyetler olsun...
YanıtlaSilbu güzel vede degisik tarif icin cok tesekkür ediyorum ellerine saglik arkadasim
YanıtlaSilbiberiyeyi çok seviyoruz ellerinize sağlık güzel bir hafta dileklerimle
YanıtlaSilMutlaka , çok çok çok güzel olmuştur.Peynir varsa o yemekte lezzetli oluyor.Canım ellerine sağlık.
YanıtlaSilbu hafta pazarda taze biberiye vardı almadım çok pişman oldum bende herşeye yakıştırıyorum çayın yanında tadına doyamıyacağımız bir lezzet olmuş ellerine sağlık marifetli arkadaşım sevgilerimle canım
YanıtlaSilgüloanne maşallah ellerine sağlık.süper görünüyor.herzamanki gibi hamaratsın.sevgiler
YanıtlaSilablacım farklı bir tarif olmuş,ellerine sağlık..
YanıtlaSilpeynirli tarifleri bende severim hamurada yakışıyor.. elinize sağlık
YanıtlaSilsevgiler..
ellerine sağlık canım ..
YanıtlaSilcok lezzetli sanırım :)))
sevgilerle
Off enfes bir görüntü ellerine sağlık
YanıtlaSilcanım öpüyorum.