LİMONLU CHEESECAKE

Mutfağa Dair Her Şey /GÜLOANNEMUTFAKTA MALZEMELER: 150 gr Ekici Ricotta(ben bulamadım labne peyniri ile yaptım) 1 su bardağı yoğ...

A+ A-





MALZEMELER:

150 gr Ekici Ricotta(ben bulamadım labne peyniri ile yaptım)
1 su bardağı yoğurt
yarım paket vanilyalı puding
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta
1/2 limon suyu ve rendesi
TABANI İÇİN
2 paket burçak bisküvi
75 gr tere yağ,tuz
Limonlu Kısım
2 adet limonun suyu
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker



YAPILIŞI:
1)Peynir,yoğurt,puding,vanilya,şeker,yumurta ve limonu karıştırın.
2)Tereyağını eritin ılındıktan sonra rondo dan geçirilmiş bisküvilerle karıştırın.Helva kıvamına gelecek şekilde hamur haline getirin.Elde edilen hamuru altına yağlı kağıt konulmuş kelepçeli kalıbın altına sıkıca yerleştirin.
3)Karıştırılan peynirli malzemeyi hamurun üzerine dökün ve 180 derecede pişirin.Pişme süresi fırından fırına değişiyor.yaklaşık olarak 40 dakika.
4)Limonlu kısım için,
Limonların suyu,nişasta ve şekeri pişirin. Pelte kıvamına gelince altını söndürün.
5)Kekiniz soğuyunca sosu dökün 1 gece dolapta beklettikten sonra servis yapın.
Bu keki yapmanın bazı püfleri var..
1)kek piştikten sonra fırın kapağını açmadan soğumasını bekleyin.Fırın soğuyunca keki çıkarın.
2)Kek tamamen soğumuşken buzdolabına koyun ama sakın kelepçeli kalıptan çıkarmayın.
3)Pelteyi kalıpta iken dökün ki şekli düzgün olsun kekten aşağıya inmesin.
4)Ertesi gün kalıptan çıkarıp servis yapın.
AFİYET OLSUN
Sevgili arkadaşımSaniye Sultan 'ın blogunda görmüştüm ( tarifini aynen ekliyorum) çok hoşuma gitti ve hemen denedim çok lezzetli oldu sadece benim kalıp bu ölçülere büyük geldi 25 cm çapındaki bir kalıp daha uygun olacak

Arkadaşımın bir birinden güzel tarifleri için lütfenTıklayın

Daha Fazla Lezzet

NEW 2878824648419932427

Yorum Gönder

  1. limonlu tatları çok severim.ellerinize sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. hep merak etmişimdir ama yapmaya hiç cesaret edemedim. ama en kısa zamanda tarifini yapacağım ablacım. ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. güloannem nefis olmuş ellerine sağlık çok severim bir dilim aldım:))

    YanıtlaSil
  4. Canım limon aromasına bayılırım ellerine sağlık öpüyorum.

    YanıtlaSil
  5. ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR..
    SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  6. Limon araması olan tatlılara bayılırım.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  7. CHEESECAK' i denemeden önce bol labne peynirli oluşundan bana hiç cazip gelmemişti ama deneyip o lezzeti alınca inanılmaz güzel olduğunu farkettim limon aromalı çok nefis olmuştur ellerine sağlık canım sevgilerimle

    YanıtlaSil
  8. ablacım ellerine emeklerine sağlık..
    sevgili saniyesultanın tarifleri özel ve güzeldir..
    bu tarifinide harika uygulamışsın ellerine sağlık ablacım.

    YanıtlaSil
  9. Yeni yılın sana neşe ve mutluluk getirmesi dileğiyle ..en içten sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  10. gülten ablacım ben bayılırım chese keke nasıl canım çekti anlatamaam ellerine sağlık:) bu arada zebra rulo pastada kaşıkla yan yana döküyoruz kek harcını yani zebra kekte olduğu gibi ortasından olmayacak;) şimdiden sağlıklı huzurlu bir yıl diliyorum mutlu yıllar sağlıkla kal;)

    YanıtlaSil
  11. gültenciğim yeni yılın sana ve sevdiklerine sağlık,mutluluk,huzur ve umut getirmesini dilerim sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  12. Her yeniyıl bir başka güzel.. 2011 yeniyıl sizlere hayatınız boyunca unutamayacağız güzellikler yaşatsın. Yeniyıl ınız kutlu olsun.

    YanıtlaSil
  13. Sağlıklı ve güzel bir yıl dilerim.

    YanıtlaSil
  14. enfes görünüyor ellerine saglik
    canim

    saglik ve huzur dolu yeni bir yil dilerim mutlu seneler

    YanıtlaSil
  15. Cheesecake'e hiç dayanamam!
    Ellerine sağlık ablacığım..

    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • - . - Kesinlikle ama kesinlikle deneyip tatmanız gereken bir lezzet. sofralarında aranan lezzetleriniz haline gelecek - - MAL...
    23 saat önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item