FIRINDA TEPSİ KEBAP (ELBİSTAN YÖRESİ)
MALZEMELER Bir kilo kuzu veya süt dana kuşbaşı Bir orta boy soğan 2 adet patates 4 adet domates 4 adet sivri Biber Bir çay bardağı s...
https://www.guloannemutfakta.com/2010/12/firinda-tepsi-kebap.html
Bir kilo kuzu veya süt dana kuşbaşı
Bir orta boy soğan
2 adet patates
4 adet domates
4 adet sivri Biber
Bir çay bardağı sıvı yağ
Tuz Karabiber,Kekik
2 çay bar.su
YAPILIŞI
Kuru soğanlar yemeklik patateslar küçük küçük ,domates ve biberler küçük küçük doğranıp etler tüm sebzelerle karıştırılıp tuz ve baharatlar eklenip tepsiye yayılır üzerine yağ gezdirilip su ilave edilip 150 fırında etler pişene kadar pişirilir.
AFİYET OLSUN
Bu tarifi Kurban Bayramı yemek etkinliğine ev ssahibeliği yapan sevgili Özleme gönderiyorum
Arkadaşıma kolaylıklar diliyorum
ellerine saglik canim.. sevgiler.
YanıtlaSilEllerinize, emeğinize sağlık. Çok güzel ve leziz görünüyor.
YanıtlaSilSaygılar.
sevgili arkadaşım kebap çok nefis görünüyor ellerine sağlık canım bu etkinlik iyi oldu böyle güzel tariflerle bizleri buluşturdu ellerinize sağlık, hayırlı cumalar sevgiler
YanıtlaSilablacım tarifini aldım ellerine sağlık. katılımın için çok teşekkürler. her zaman beklerim. inşallah bol katılımlı bir etkinlik olur.
YanıtlaSilgülten ablacım ellerine sağlık harika olmuş.
YanıtlaSilellerinize sağlık.çok güzel görünüyor kebap.hayırlı cumalar.
YanıtlaSilbu yemeği çok severim tatlım ellerine sağlık ankaraya sıcacık sevgiler
YanıtlaSilAblacım ellerine sağlık nefis olmuş... sevgilerimle...
YanıtlaSilsevgili ablam hayırlı geceler.ellerine sağlık,yine döktürmüşsün.nefis olmuş..sevgiler...
YanıtlaSil