PATATES PASTASI

Cumartesi, Aralık 04, 2010

Tüm Misafirlerime günaydın herkese güzel bir hafta sonu diliyorum
MALZEMELER
5 adet orta boy patates
Maydanoz
taze soğan
mısır
süslemek için
zeytin
Küçük kase süzme yoğurt
2 diş sarımsak
zeytinyağı
1 adet haşlanmış havuç süslemek için
Bir çay bardağı konserve bezelye
göz kararı karabiber
göz kararı pul biber
göz kararı tuz
bir limon suyu
YAPILIŞI

Patatesler yıkanıp haşlanır sıcakken kabukları soyulup çatalla iyice ezilir .içine ince kıyılmış maydanoz ,taze soğan,bezelye ve baharatlar ilave edilip iyice harmanlanır zeytinyağı ve limon suyu eklenip yuvarlak veya istediğiniz bir kalıba streç filim kaplanarak salata konulur ve üzeri bastırılır. Bir gece veya bir kaç sat dolapta dinlendirilir servis yaparken ters çevrilerek üzerine sarımsaklı yoğurt konulur haşlanan havuç .çekirdeği çıkarılmış zeytin,mısır ve maydanozlarla süslenir.Dilimlenerek servis yapılır.
AFİYET OLSUN

Posted by Güloanne mutfakta

Yorum Gönder

Yeşim4 Ara 2010 09:14:00
Görüntü ve lezzeti ile harika bir salata olmuş.Ellerine sağlık canım.
sevgilerimle...
YanıtlaSil
Yanıtlar
lezzet sarayı4 Ara 2010 09:16:00
gülten ablacım görüntü muhteşem olmuş ilk gördüğümde pasta sandım...
YanıtlaSil
Yanıtlar
Nes-Kayfee / Nesli4 Ara 2010 10:20:00
ne kadar zevklisin harika görünüyor resim gibi ellerine sağlık
YanıtlaSil
Yanıtlar
mutfagabuyrun4 Ara 2010 11:00:00
harika bir görüntü olmuş.ellerinize sağlık.sevgiler.
YanıtlaSil
Yanıtlar
Unknown4 Ara 2010 11:08:00
süpeeeer ellerine sağlık çok şık çoook:)
afiyetle kal
YanıtlaSil
Yanıtlar
Nehir Butik Pasta4 Ara 2010 11:30:00
tam bir çiçek olmuş
ellerine sağlık güloannem
YanıtlaSil
Yanıtlar
Hulya Unsal Sakiroglu4 Ara 2010 17:14:00
Gercekten cicek gibi olmus eline saglik!
YanıtlaSil
Yanıtlar
Cafe Pepela4 Ara 2010 19:32:00
Hakikaten 'çiçek' gibi olmuş bu salata.Ellerine,yüreğine sağlık ablacığım.
Kalbi selamlarımla
YanıtlaSil
Yanıtlar
Özlem Avcı-mutfaktayimm5 Ara 2010 07:22:00
Ellerinize sağlık harika görünüyor.

Sevgiler...
YanıtlaSil
Yanıtlar
dogada.blogspot.ru5 Ara 2010 11:20:00
Sayfanıza girince şablonunuzu değiştirmişsiniz sandım o kadar güzel görünüyorki renklerin ahengi, sunumu, harikasın arkadaşım ellerine sağlık sevgiler hayırlı pazarlar
YanıtlaSil
Yanıtlar
keskinli5 Ara 2010 18:31:00
görüntü süper olmus canim ellerine saglik davet sofralarinada harika yakisir dogrusu sevgiler..
YanıtlaSil
Yanıtlar
!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!!6 Ara 2010 00:05:00
ellerine saglik canim ...

HERKESE DUYURULUR :

KuRaBiYe adli ETKINLIK baslattim (05 Aralik - 05 Ocak) , herkes davetlimdir..

Katirlirsan cok mutlu olurum :) sevgiler..
YanıtlaSil
Yanıtlar
Nilgün6 Ara 2010 08:38:00
Adına yakışır bir salata olmuş. Emeklerine sağlık sevgili Gülten, hayırlı haftalar dileği ile..
YanıtlaSil
Yanıtlar