PATİLE
MALZEMELER Bir küçük Maya Bir yumurta İç harcı Peynir maydanoz veya istediğiniz iç harcı konulabilir aldığı kadar tuz Aldığı k...
https://www.guloannemutfakta.com/2010/12/patile.html
MALZEMELER
Bir küçük Maya
Bir yumurta
İç harcı
Peynir maydanoz veya istediğiniz iç harcı konulabilir
aldığı kadar tuz
Aldığı kadar un
yeteri kadar su
yağlamak için tere yağı veya margarin
YAPILIŞI
Küçük maya bir su bardağı ılık su içerisinde eritilir.Hamur yoğurma kabının içerisine bütün malzemeler konulup yoğrulur .Mayalanması bekletilmeden un yardımıyla kahvaltı tabağı kadar açılıp arzu edilen iç harcı konulup kapatılır teflon tavada veya
saç üzerinden(ben Saç üzerinden pişirmiştim) arkalı önlü pişirilip sıcakken üzerine tercih ettiğiniz yağ sürüp üst üste konulur sıcak veya soğuk olarak servis yapılır
AFİYET OLSUN
bizim burda yanuç diyolarçburdada saçta yaparlar.saçta yapmanın yemeside başkadır.ellerinize sağlık.çok güzel olmuş.sevgiler.
YanıtlaSilBu güzelliği görünce hemen mutfağa gidip yapasım geldi bu soğuk tatil sabahı için harika bir lezzet yanında sıcacık bir çay imrendirdin canım arkadşım ellerine sağlık sevgiler
YanıtlaSilEllerinize sağlık, çok güzel çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
YanıtlaSilSaygılar
ooooh misler gibi koktu sabah kahvaltısında olsa ne güzel olurdu şimdi ellerinize sağlık
YanıtlaSilbu böreği bende yapıyorum ama adının bu olduğunu bilmiyordum
YanıtlaSilgerçekten lezzetli oluyor yanında sıcacık çayla nefis
ellerine sağlık Güloannem
yebeni yebini diye haykiriyor resmen elerinize saglik.mutlu hafta sonlari
YanıtlaSilNefis olmuş ellerine sağlık. Yanında sıcacık çayla ne de güzel yenir afiyetler olsun.
YanıtlaSilselam Canımcığım bizde yaparız bu böreği ama isminin bu olduğunu bilmiyordum "patile" ilginç geldi ellerine sağlık kokusunu düşündükce acıktım:))
YanıtlaSilablacımmm ellerine sağlık ismi pek ilginç ama lezzeti çok çok tanıdık:))
YanıtlaSilellerin dert görmesin..
sevgiler..
iyi aksamlar canim.. KURABIYE ETKINLIGI; tüm tarifler 6 ocakda yayinlanacak canim.. sevgiler..
YanıtlaSil