HANGİ BAHARAT NEREDE VE NASIL KULLANILIYOR
GÜNAYDINLAR Lezzetli yemeklerin sırrı ustaca harmanlanmış baharatlarında gizli. Geleneksel Türk Mutfağı’nın tüm dünyada sevilmesinin en ö...
GÜNAYDINLAR Lezzetli yemeklerin sırrı ustaca harmanlanmış baharatlarında gizli. Geleneksel Türk Mutfağı’nın tüm dünyada sevilmesinin en ö...
MALZEMELER 2 kg soyulmuş kabak 4 su bardağı toz şeker çekilmiş ceviz içi YAPILIŞI Soyulmuş kabağınızı 3-4 cm aralıklarla diliml...
GÜNÜN MENÜLERİ Patatesli Mercimek Köftesi Tarif burada tık tık Ispanaklı Milföy Poğaça Ta...
MALZEMELER 500 gr ıspanak Bir orta boy kuru soğan Bir yemek kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber -Pul biber 10 adet Milföy Hamuru Üz...
MALZEMELER 750 kg Meksika Fasulyesi (Konseve) 1 adet kuru soğan 1 adet orta boy havuç 1 adet büyük boy patates 2 adet domates 1 yem...
MALZEMELER 8 adet Armut (hepsi aynı boy olmasına dikkat edilmeli)· 8 Yemek Toz Kaşığı Şeker 1,5 Yemek kaşığı Nescafe 4 çay bardağı su ...
MALZEMELER 1 büyük boy kereviz 1 adet orta boy Patates 1 adet orta boy havuç 1 adet kuru soğan veya 7-8 adet taze soğan 2 ad...
MALZEMELER 5 adet orta boy kuru soğan (kırmızı veya beyaz tercihi size kalmış) 2 yemek kaşığı Nar ekşisi 1 tatlı kaşığı Kekik Tuz-kara...
MALZEMELER 4 adet büyük boy yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı zeytinyağı 200 gr yağsız beyaz peynir maydan...
MALZEMELER 6 adet tavuk baget 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet do...