ISPANKLI MİLFÖY POĞAÇA

         MALZEMELER 500 gr ıspanak  Bir orta boy kuru soğan  Bir yemek kaşığı sıvı yağ  Tuz, karabiber -Pul biber 10 adet Milföy Hamuru  Üz...

A+ A-

  

 

 

 



MALZEMELER

500 gr ıspanak 
Bir orta boy kuru soğan 
Bir yemek kaşığı sıvı yağ 
Tuz, karabiber -Pul biber
10 adet Milföy Hamuru 
Üzeri için yumurta sarısı
YAPILIŞI

Öncelikle ıspanaklar ayıklayın , bol suda yıkayıp .bir süzgece alarak  İyice süzdürün  sonra küçük küçük doğrayın. Milföy hamurunu buzluktan çıkarıp  oda sıcaklığında çözülmesi için bir kenarda bekletin.   Kuru soğanları 
küp küp doğrayıp,  soğanlar sıvı yağda pembeleşince kadar kavurun ardından  ıspanaklar ilave edin. Ispanakları üç beş dakika soteleyin diriliği gidince tuz ve istenilen baharatları ekleyip  ateşten indirin. Soğumaya bırakın.
 Oda ısısına gelen 
Milföy hamurlarını  merdane ile açılarak bir miktar büyütün. İçine ıspanaklı harçtan bir yemek kaşığı koyup kenarları içe katlayın ve çok sıkı olmayacak şekilde rulo şeklinde sarın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Üstünü keskin bir  bıçakla aralıklı kesin. yumurta sarısı sürün.  önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında kızarana kadar pişirin .
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Poğaça 819885057931288966

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *Bu akşam ne pişireceğinizi bilmiyorsanız size harika bir fikrim var! Bu lezzetli yemeği hazırlamak için birkaç basit malzemeye ihtiyacınız ...
    3 hafta önce
  • 4 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item