KARABUĞDAY (GREÇKA) SALATASI

KARABUĞDAY (GREÇKA) SALATASI / Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler

MALZEMELER
1-5 su bardağı karabuğday(Greçka)
2 adet Kapya biber
6-7 adet taze soğan
2-3 adet çok set domates
2 adet salatalık
Dereotu-maydanoz-nane-mısır
Salata sosu için:
2-3 diş sarımsak
1/2 çay bardağı zeytin yağı
1 adet limon suyu
Nar ekşisi, tuz
YAPILIŞI
Karabuğday 10-15 dak kadar üç bardak suda tamamen suyunu çekene kadar pişirin. .Buğdaylar soğuyunca sos hazırlanıp ilave edin Diğer malzemelerde doğranıp eklenerek karıştırın. İsterseniz cevizde ekleyebilirsiniz.Servis yapacağınız tabağa koyun veya istediğiniz şekilde sunum yapınız
AFİYET OLSUN