BEŞAMEL SOSLU FIRINDA SOĞANLI YUMURTA

BEŞAMEL SOSLU FIRINDA SOĞANLI YUMURTA /Farklı Tarifler ve Hepsi DenenmişNefis Lezzetler MALZEMELER 5 adet Yumurta 3 adet iri boy ...

A+ A-
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler


MALZEMELER
5 adet Yumurta
3 adet iri boy kuru soğan
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tere Yağı
1 Yemek Kaşığı un
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı muskat rendesi
Tuz-Karabiber-Pul Biber
YAPILIŞI
Yumurtaları soğuk suda katı şekilde haşlayın. Tavada 1 yemek kaşığı tere yağını eritip unu ekleyerek kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü yavaş yavaş ve devamlı karıştırarak ilave edin. Muhallebi kıvamı oluncaya kadar, sürekli karıştırın, 10 dakika pişirin, tuz, karabiber ,pul biber ve muskat rendesini ekleyip ateşten alın.
Haşlanıp soğuyan yumurtaların  kabuklarını soyun ve yuvarlak dilimleyin. Soğanları ince halka şeklinde kesin. Kalan tere yağını ve sıvı yağı eritip soğanları pembeleştirin. küçük bir fırın kabını yağlayın.Soğanları yayın üzerine hazırladığınız beşamel sosu ve  yumurta dilimlerini ve kalan sosu üzerine dökün. Önceden ısıtılmış  200 ısılı fırında 10-15 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından alıp dilimleyerek servis yapın.
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 3701102773855096011

Yorum Gönder

  1. İlk defa duyduğum bir tarif bu, ellerine sağlık ablacım :)

    YanıtlaSil
  2. Nefis görünüyor, en kısa zamanda denemek lazım :)

    YanıtlaSil
  3. Besamel soslu fırında soğanlı yumurta nefis görünüyor.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe
Kanalıma Abone Ol.

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER10_15 adet kurutulmuş biber1 kase pirinç2 adet orta boy kuru soğanyarım çay bardağı zeytinyağıpul biber, karabiber, kimyon, tuzYe...
    10 saat önce
  • 7 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item