YUMURTALI YOĞURTLU ISPANAK SALATASI

Bugün güloannemutfakta da bildiklerinizin dışında değişik, farklı ,lezzetli bir ıspanak salatası ile merhaba demek istedim    MALZEMELE...

A+ A-

Bugün güloannemutfakta da bildiklerinizin dışında değişik, farklı ,lezzetli bir ıspanak salatası ile merhaba demek istedim   
MALZEMELER
1 kg. ıspanak
500 gr yoğurt
2-3 yemek kşğ mayonez
 1-2 diş sarımsak
Sos için
İsteğiniz miktarda zeytinyağı
3 adet yumurta
pul biber veya isteğe göre salça
YAPILIŞI
Ispanakları  bir kaç suyla 
iyice yıkayıp sirkeli suda en az yarım saat bekletin hiç yıkamadan sirkeli şekilde,kendi suyuyla yada buharda haşlayın . soğuyunca doğrayın. Sarımsakları ezip, yoğurt ve mayonez ilavesi ile. yeterince tuz ekleyip , ıspanak ile karıştırın. Üzerine dökmek için çok az çırpılmış yumurtaları zeytinyağında pişirin, onları küçük parçalara bölün pul biberi ekleyip karıştın. Ilınınca Yoğurtlu ıspanağın üzerine yayın. Pul biber yerine salçada kullanabilirsiniz. 
AFİYET OLSUN   

Daha Fazla Lezzet

Salatalar 5326544616318077188

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *ŞERBET ; Osmanlı mutfağında zirveye çıkan oralardan çıkıp dünyaya yayılan şerbet, önceleri sıcaklarda serinlemek için ferahlatıcı içecekler ol...
    2 hafta önce
  • 3 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item