MADEN SODALI SEBZELİ KAPLUMBAĞALI POĞAÇA

MALZEMELER
2 yumurta(1 yumurtanın sarısı üzeri için)
2  yemek kşğ  yoğurt
1 su bardağı   beyaz peynir 
1/2 su bardağı  sıvıyağ
1 Tane orta boy   havuç
1 şişe  soda (Maden suyu)
 1 paket kabartma tozu
1/2 demet maydanoz ve Dereotu
 karanfil veya tane karabiber,
1 tatlı kşğ tuz ( peynirin tuzunu göz önüne alınmalı)3-3.5 su bardağı   un 
 YAPILIŞI
Bütün malzemeleri hamur yoğurma kabına alın Havucu rendenin küçük tarafıyla rendeleyin,maydanozu ince kıyın ve tüm malzemeyi iyice yoğurun. .Hamurdan mandalinadan küçük  ceviz kadar büyüklüğünde de 4 tane parçalar koparıp yuvarlayın. Büyük parçayı gövde diğer parçaları da kol ve bacakları oluşturacak şekilde yerleştirin Üzerine yumurta sarısı sürün ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.180 derece önceden ısıtılmış fırında  pişirin.
 AFIYET OLSUN