TAVUKLU ARPA ŞEHRİYELİ SALATA

MALZEMELER  3 adet tavuk baget veya 1 adet göğüs kısmı 1 su bardağı Arpa şehriye 3 adet orta boy havuç yarım demet maydanoz yarım d...

A+ A-

GÜLOANNEMUTFAKTA / Mutfağa Dair Herşey
MALZEMELER 

3 adet tavuk baget veya 1 adet göğüs kısmı
1 su bardağı Arpa şehriye
3 adet orta boy havuç
yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu
2adet sert kabuklu domates
2 adet sivri biber

SOSU İÇİN
zeytinyağ
Nar ekşisi
Limon
1 diş ezilmiş sarımsak
kırmızı toz biber
karabiber

YAPILIŞI

İlk önce tavuk etini haşlayıp soğuduktan sonra istediğiniz şekilde doğruyorsunuz.( Daha doğrusu sebzeleri nasıl doğradıysanız o şekilde) ben jülyen doğradım.1 su bardağı arpa şehriyeyi tencereye alıp üzerine su koyup haşlıyoruz iyice yumuşayınca  soğuk sudan geçirip süzülmesi için bir kenarda bekletiyoruz..Süzülen arpa şehriyelerin içine doğradığımız tavukları ve sebzeleri karıştırıyorsunuz.sos olarakta yağ,limon ,karabiber, kırmızı toz biber ve bir diş sarımsak ezip karıştırıp salataya ilave ediyorsunuz .
AFİYET OLSUN 

 

Daha Fazla Lezzet

Salatalar 568981626112941092

Yorum Gönder

  1. http://pinarintarifdefteri.blogspot.com/ canım elllerıne sağlık...sevgılerımı bırakıyorum...

    YanıtlaSil
  2. Merhaba :) Çok lezzetli gözüküyor. Elinize emeğinize sağlık. Bana da beklerim. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • - . - Kesinlikle ama kesinlikle deneyip tatmanız gereken bir lezzet. sofralarında aranan lezzetleriniz haline gelecek - - MAL...
    1 gün önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item