NOHUT KÖFTESİ
MALZEMELER 2 Su bardağı haşlanmış nohut 1 Adet yumurta sarısı içine Akı dışına Yarım demet ince kıyılmış maydanoz 1 Adet rendele...
https://www.guloannemutfakta.com/2011/04/nohut-koftesi.html
MALZEMELER
2 Su bardağı haşlanmış nohut
1 Adet yumurta sarısı içine Akı dışına
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
1 Adet rendelenmiş kuru soğan
Karabiber, Pul Biber ,Kimyon ve tuz
Bir su bardağından eksik un
1 Su bardağı Galeta unu
Kızartmak için Sıvı Yağ
YAPILIŞI
Haşlanmış nohutları rondodan geçiriniz içine rendelenmiş kuru soğan ince kıyılmış maydanoz bir yumurta sarısı ve istenilen miktarda baharatlar ilave ederek yoğurunuz ve buzdolabında 10 15 dak. dinlendiriniz Köfte şeklini veriniz.Köfteleri sırasıyla önce una sonra yumurta akına ve en son olarak ta galeta ununa bulayarak kızgın yağın içinde kızartınız sıcak veya soğuk olarak servis yapınız .Sıcak olarak yenmesini tavsiye ederim.
AFİYET OLSUN
ellerinize sağlık ,ne güzel olmuş
YanıtlaSilellerine sağlık canım.değişik ve güzel bir tarif.öpüyorum.
YanıtlaSilcanım ellerine sağlık yeniden ziyaretler yorumlar ne güzel yaa özlemişim öpüyorum gülon esenkal
YanıtlaSileline sağlık nefis gözüküyorlar:) yemesi daha bi güzel..
YanıtlaSilsevgiler..
Gülom ellerine sağlık bayılırım ben bu köftelere
YanıtlaSilafiyetle
güzel günler olsuuuun:)
Çok değişik olmuş.Ellerine sağlık.Sevgiler;
YanıtlaSilablacımm ellerine sağlık olsun..
YanıtlaSilsevgilerimle..