FIRINDA KIYMALI PATATES OTURTMASI
Bugün güloannemutfağında çok klasik ,basit bir o kadarda lezzetli bir tarif var. MALZEMELER 250 gr orta yağlı kıyma 1 Adet iri boy ...
https://www.guloannemutfakta.com/2011/05/firinda-kiymali-patates-oturtmasi.html
.jpg "FIRINDA KIYMALI PATATES OTURTMASI")
Bugün güloannemutfağında çok klasik ,basit bir o kadarda lezzetli bir tarif var.
MALZEMELER
250 gr orta yağlı kıyma
1 Adet iri boy kuru soğan
5 adet iri boy Patates
1 Yemek Kşğ Domates Salça veya
3 adet orta boy domates
Tuz, karabiber,Pul Biber
Yarım demet maydanoz
1/2 Çay bardağı sıvı yağ
2 Su bardağı sıcak su
YAPILIŞI
Öncelikle oturtma yapılacak sebzenin kabuğu soyup yıkanıp kuruladıktan sonra çok ince olamayacak şekilde halka halka dilimlenir ve sıvı yağda hafif kızartıp bir kenara alın.
Bir tencereye yağı ısıtıp yemeklik doğranmış kuru soğanları ilave edip bir kaç dak. hafif pembeleşinceye kadar sote edin.Kıymayı ilave edip,bir kaç dak. sık sık karıştırarak kıymayı öldürün Küçük doğranmış domatesler veya domates salçasını tuz,karabiber,pul biber katıp domatesler suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar pişirin.
Kıyılmış maydanozu ilave edip karıştırıp tencereyi ocaktan alın
Kullanacağınız fırın kabına daha önce kızartılmış patateslerden bir kat serin üzerine hazırlanan kıymalı harçtan yayın bu işlei patatesler ve harç bitene kadar devam edin..' su bardağı sıcak suyu üzerine gezdirerek boşaltıp 180 daha önce ısıtılmış fırında 25 30 dak pişirin
AFİYET OLSUN.
ablacımm çok severim ben patates oturtmasını yapan ellerin dert görmesin:)
YanıtlaSilmutlu haftalar dilerim:)
Çok severek YEDİĞİM BİR YEMEK.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilSevgilerimle,
en sevdğim yemeklerden çok güzel görünüyor ellerine sağlık gülcüm sevgilerimle
YanıtlaSilpatates olsun yeterki canım.harika görünüyor.ellerine sağlık.öpüyorum.
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık bayılırız ailece öpüyorum.
YanıtlaSil30 Nisan - 25 mayıs 2011 tarihleri arasında HOBİ DÜNYAM .WOMENFORUM.NET ve http://www.papatya68.blogspot.com tarafından düzenlenen yemek etkinliklerinin 13.'si olan "Diyet ve diyabetik Tarifler" etkinliğine ben http://www.tadinadoyamadim.blogspot.com olarak ev sahipliği yapacağım.
YanıtlaSilSiz değerli arkadaşlarım ve katılmak isteyen herkesi etkinliğime davet ediyorum.Birden fazla tarifle katılabirsiniz
Bunun için yapmanız gerekenler:
Siteniz varsa; Sitenizde tarifinizi yayınladıktan sonra benim linkimi verip hobi dünyam yemek etkinliği için olduğunu belirtmeli ve bana yorum bırakarak yada mail atarak haber vermelisiniz.
Herkesin bu etkinlikten haberdar olabilmesi için sayfamdan html kodunu alarak etkinlik bannerını sayfanıza eklemeyi lütfen unutmayın.
Siteniz yoksa; tadinadoyamadim@hotmail.com adresime isminizi ve tarifinizi fotoğrafıyla beraber mail atmanız yeterlidir. İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.
Diyet ve Diyabetik tariflerinizi 25 Mayıs'a kadar bekliyorum.
Bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir. Siteniz olsun olmasın paylaşmak istediğiniz değerli tariflerinizi bekliyorum. Şimdiden katılımcı arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum.
NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler...
GÜLTENCİM NE LEZZETLİ BİR YEMEKTİR BU:)HAFİF ACILI MMM AFİYET ŞİFA OLSUN CANIM
YanıtlaSilSEVGİYLE KAL
En sevdiğim fırında kıymalı patates
YanıtlaSilAnnemde çok yapar senin gibi üzerine maydanoz koyar ayy kokusu bir an burnuma geldi :)
ellerinize saglık
YanıtlaSil