HAVUÇ DİLİMLİ KEKLİ BAKLAVA

  Şerbetsiz fırından çıkmış hali MALZEMELER BAKLAVA HAMURU İÇİN Normal boy çay bardağı süt Normal boy çay bardağı sıvı yağ 1...

A+ A-

 




Şerbetsiz fırından çıkmış hali

MALZEMELER
BAKLAVA HAMURU İÇİN
Normal boy çay bardağı süt
Normal boy çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
yarım paket buğday nişastası ( açmak için)
aldığı kadar un
yumuşak bir hamur olacak
KEKİ İÇİN
3 yumurta
1 su bar.toz şeker
1.5 su bar.dövülmüş ceviz
1 paket kabartma tozu
1 çay kşğ karbonat
1.5 su bardağı un
ŞERBETİ İÇİN
5.5 su bardağı şeker
5.5 su bardağı su
yarım limon suyu
ÜZERİ İÇİN
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 yemek kşğ tereyağı  veya margarin

YAPILIŞI
Baklava hamuru için verilen malzemeleri yoğurunuz ve yumuşak bir hamur elde edip en az yarım saat üstü kapalı dinlendiriniz.Hamurunuz dinlenirken şerbeti en az 10 dak. kaynatınız ve soğuması için bir tarafta bekletiniz.
    Dinlenen hamuru 24 eşit bezelere ayırınız   her bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde 4 er 4 er açıp hafif yağlanmış fırın tepsisine yayınız.12 beze bitince hazırlamış olduğunuz keki üzerine dökünüz.Diğer 12 bezeyi de  4 er 4 er açıp kekin üzerine kapatınız. istediğiniz şekilde kesin.
   Eritmiş olduğunuz tere yağını içine sıvı yağ ekleyip çok kızdırarak kızgın bir şekilde baklavaların üzerine eşit şekilde dökünüz önceden ısıtılmış 180 fırında  alt ve üstü kızarana kadar pişiriniz.
   Fırından çıkarmış olduğunuz baklavaya 5 dak sonra ılık şerbeti her yerine dökünüz.Şerbet iyice içine emdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Biliyorum bir çok arkadaşım denedi ve müthiş bir tatlı olduğunu tavsiye ettiler ve hepsine gönülden katılıyorum ve hala denemeyen arkadaşlar için bende muhteşem bir tatlı diyorum
En sık yaptığım ve bayramlarda vazgeçmediğim bir tariftir ama yayınlanmak şimdi kısmet oldu
Denemek isteyenlere kolay gelsin
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

TATLILAR 4297488237370478548

Yorum Gönder

  1. Canımmm ellerine sağlık bayılırım kek
    li baklavaya öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. Grip dolayısı ile halsizlik var üzerimde eğer öyle olmasa hemen kalkıp yapardım canım çekti yaaaa:)
    Gülom ellerine sağlık denemeyenler tadını bilse hiç durmazlardı:)
    afiyet bal olsun sizede
    sevgiler

    YanıtlaSil
  3. ayy çok güzel olmus hiç denemedim ama çok merak ediyorum en kısa zamanda deneyeceğim..

    YanıtlaSil
  4. harika olmuş canım.görüntüde çok güzel.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  5. hiç yemedim ama tadını çok merak ettim
    ellerine sağlık Güloannem

    YanıtlaSil
  6. Çok değişik bir tarif,nefis görünüyor ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  7. Gülten Hn. oldukça uğraştırıcı bir tarif denemişsiniz. Ellerinize sağlık, iyi haftalar..

    YanıtlaSil
  8. kesinlikle denemeye değer nefis görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • - . - Kesinlikle ama kesinlikle deneyip tatmanız gereken bir lezzet. sofralarında aranan lezzetleriniz haline gelecek - - MAL...
    1 gün önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item