PORTAKALLI AYVALI KEREVİZ
MALZEMELER 4 adet orta boy kereviz 2 adet orta kalınlığında havuç 2 adet Ayva kabukları soyulmuş 3 adet portakal suyu 3 adet k...
https://www.guloannemutfakta.com/2011/01/portakalli-ayvali-kereviz.html
- MALZEMELER
- 4 adet orta boy kereviz
- 2 adet orta kalınlığında havuç
- 2 adet Ayva kabukları soyulmuş
- 3 adet portakal suyu
- 3 adet kuru soğan
- 1 adet limon
- 1 tatlı kşğ toz şeker
- 2 diş bütün sarımsak
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ
- 3 dal ince kıyılmış maydanoz ve kereviz yaprağı
- yeterince tuz
YAPILIŞI
- Kerevizler ve Ayvalar yıkanıp kabukları soyulduktan sonra istediğiniz şekilde doğrayıp kararmaması için limonlu su içerisinde bekletiniz..Havuçlar soyulup yuvarlak şekilde dilimlenir.
- Kuru soğanlar yemeklik doğranır
- Yayvan bir tencereye zeytinyağı konulur Kuru soğanlarla birlikte havuçlar sotelenir .Sotelenirken toz şeker ve sarımsak ilave edilir .Sırasıyla doğranmış kereviz ve ayvalar tencereye yayılır Portakal suyu limon suyu ve tuz ilave edilir pişirilmeye bırakılır.İndirmeye yakın. İnce kıyılmış maydanoz ve kereviz yaprakları üzerine serpilir ve soğumaya bırakılır
- AFİYET OLSUN
Bu tarifi sevgili Mandalina çıkamazı arkadaşımın başlatmış olduğu etkinliğe gönderiyorum
Sevgili Yıldızın bir birinden güzel tarifleri görmek için lütfenTıklayın
Sevgili Yıldızın bir birinden güzel tarifleri görmek için lütfenTıklayın
ayvayı yemeklerde kullanmaya alışamadım ama görüntü süper arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSiloyyyyyyyyy
YanıtlaSilne güzel değişik bir tarif bu :))
ellerine sağlık bu etkinlik sayesinde çok güzel bilmediğim tarifleri gördüm herkese sonsuz teşekkürlerrr...
Tarifi aldım gelen tarifleri sırasıyla iki günde bir yayınlıyorum
senin tarifin cumartesi yayında olacak.....
Teşekkürler..........
oh ellerine sağlık nefis olmuş .
YanıtlaSilellerine sağlık ablacım.
YanıtlaSilnefis görünüyor.
zaten portakal inanılmaz yakışıyor.
sevgiler bırakıyorum güzel yüreğine.
En sevdiğim lezzetler bir arada ;) ellerine sağlık..
YanıtlaSilSevgiler.