PATATES ÇANAĞINDA KAŞARLI PATATES SALATASI
MALZEMELER Bir kilo orta büyüklüğünde kabukları kalın patates Yarım demet maydanoz 1 adet kuru soğan 1 adet limon suyu bir çay ba...
https://www.guloannemutfakta.com/2011/01/patates-canaginda-patates-salatasi.html
MALZEMELER
Bir kilo orta büyüklüğünde kabukları kalın patates
Yarım demet maydanoz
1 adet kuru soğan
1 adet limon suyu
bir çay bardağı zeytinyağı
3 4 dal taze soğan
tuz,karabiber.pul biber
bir su bardağı rende kaşar rendesi
YAPILIŞI
Öncelikle patateslerin kabukları güzel temizlenmiş hatta fırçalanmış patatesler haşlanır ve soğutulur.Soğuyan patatesler boylamasına ikiye kesilir bir kaşık yardımıyla içi boşaltılır, baharat ve tuz ile tatlandırılarak bir kenarda bekletilir..Çok inceltilmemek şartıyla içi boşalan patateslere kaşar rendesi hariç tüm malzemeler karıştırıp patates çanakların içine tekrar doldurulur üzerine kaşar rendesi konularak 200 fırında kaşarlar kızarana kadar tutulur.Sıcak veya soğuk olarak servis yapılır
AFİYET OLSUN
tam benlik bir tarif ,ellerine sağlık gülo anne .nefis görünüyorlar.sevgiler.
YanıtlayınSilbende isterimmmm.patates ve kaşar. harika olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlayınSilGülten Ablacım harika olmuş bu patatesler ellerine sağlık.
YanıtlayınSilEllerine sağlık çok güzel olmuş.hayırlı cumalar:)
YanıtlayınSilAman, amannn, hemen yapmalıyım bunu.
YanıtlayınSilofff Gülo annem ne yapmışsın nefis gözüküyor
YanıtlayınSilofff Gülo annem ne yapmışsın nefis gözüküyor
YanıtlayınSileline sağlık çok lezzetli gözüküyor:)
YanıtlayınSilsevgilerimle..
Canım ellerine sağlık enfes olmuş
YanıtlayınSilalıp kaçabilsem keşke:))Öpüyorum.
sevgili güloanne tarif harikaaaaaaa
YanıtlayınSilellerine sağlık sevgiler
teşkkkkkkk