MANDALİNALI WAFFLE

;MALZEMELER

1 adet yumurta
3/4 bardak süt
1 bardak un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
1/2 çay bardağı nişasta
Bir tutam tuz
Azıcık rendelenmiş portakal kabuğu
Çay kaşığının ucuyla tarçın
2 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI
Bir kabın içine yumurtanın sarısını, toz şekeri, unu,sıvı yağını koyalım ve mikser ile çırpalım.
İçine sütü ,yoğurdu karıştırarak koyalım ve en az 5-10 dak mikserin en yüksek hızında çırpalım.
Başka bir kabın içine yumurtanın akını, tuzu koyalım ve katılaşıncaya kadar mikserin en yüksek hızında çırpalım.Yumurta akını hazırladığımız diğer karışıma ekleyelim. (Waffle kalıbınız yoksa, tost makinesini iyice kızdıralım. yüzeyin alt ve üst tabakasını yağlayalım.) Waffle makinesini tere yağ veya bir fırça yardı ile sıvı yağ ile yağlayıp bir kepçe yardımıyla hamurumu dökelim waffle makinasını kapatıp yapışmayana kadar pişirin.İçine sevdiğimiz dondurma , çikolata sosu , sarella veya çeşitli meyvelerle servis yapınız
Ben Dondurma ve mandalina dilimleri koyup çikolata sosuyla zenginleştirdim.

AFİYET OLSUN

Porselen Demlik Çay sati etkinliği için bu tarifimi http://merakiyidir.blogcu.com/yolluyorum.Bu güzel etkinlik için ev sahibeliği yapan arkadaşıma kolay gelsin diyorum daveti için çok teşekkür ederim