DAVET MASAM VE DAVET MENÜSÜ

  MENÜDE OLANLAR 1 Ev yapımı lahmacun Tarifi  Burada 2 Çiğ börek Tarif  Burada 3 Roka salatası 4 Sumaklı S...

TAVUKLU VOLOVAN

    MANTARLI TAVUKLU VOLOVAN   ister ana yemek olarak ister beş çay ikramlıklar olarak artık gün sofralarına diyemiyorum her so...

TEMPURA SOSLU ÇITIR KABAK KIZARTMASI

    MALZEMELER 500 gr kabak   200 gram un 200 ml maden suyu (buz gibi soğuk) 1 çay kaşığı tuz Taze çekilmiş karabiber  Pul Biber   BULAMAK İ...

FIRIN KAĞITLARININ (YAĞLI KAĞIT) NASIL KULLANILMALI VE FARKLI KULLANIM ALANLARI NERELERDİR

        PİŞİRME KAĞIDI (YAĞLI KAĞIT) yiyeceklerin sarılması, fırınlanacak olan gıdanın tepsiye yapışmaması ve tepsinin kirlenmemesi için kul...

TARÇIN ŞERBETİ (ŞURUBU)

    ŞERBET ; Osmanlı mutfağında zirveye çıkan oralardan çıkıp dünyaya yayılan şerbet, önceleri sıcaklarda serinlemek için ferahlatıcı içecek...

SİRKELİ PEYNİRLİ POĞAÇA

         MALZEMELER 125 gr margarin ya da tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı yoğurt 2 yumurta Birinin sarısı üzerine ...

MUTFAĞIMIZDA ÇOK ÖNEMLİ YERİ OLAN PATATESİ PİŞİRİRKEN NELERE DİKKAT ETMELİYİZ

         MUTFAĞIMIZDA ÇOK ÖNEMLİ YERİ OLAN PATATESİ PİŞİRİRKEN NELERE DİKKAT ETMELİYİZ Patates beslenmemizde dolayısıyla mutfaklarımızda...

SEBZELİ PATATESLİ TAVUK KÖFTE

    MALZEMELER  500 gram tavuk göğsü kıyması 2 adet  kalça (kemiksiz but) kıyması 1 adet yumurta  1 adet kuru soğan  3 yemek kaşığı ekmek iç...

FIRINDA SUCUKLU ISPANAK

            MALZEMELER 500 gr ıspanak 1 adet büyük boy kuru soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 200 gram dilimlenmiş sucuk 2 yumu...

PORTAKALLI LOKUM

       MALZEMELER 2,5 su bardağı portakal suyu 1/2 su bardağı su 2 çay bardağı toz şeker (Ajda) 1 çay bardağı nişasta (Ajda) Bulamak için H...

MISIR UNLU PEYNİRLİ POĞAÇA

       MALZEMELER  125 gr   tereyağı (oda ısısında)  1 çay bardağı sıvı yağ  1 çay bardağı yoğurt  2 yumurta birinin sarısı üzeri içi...

TEMPURE SOS İLE ÇITIR ÇITIR KUZUKULAĞI KIZARTMASI

  MALZEMELER 400 gram kuzukulağı Kızartma harcı için: 1 şişe soda 5 çorba kaşığı un 5 çorba kaşığı mısır unu 1 adet yumurta Tuz karabiber Kı...

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER6-7 adet iri köy biberi6-7 adet bir parmak kalınlığında kaşar14 adet çeri domates2 adet olgun domates 3-4 adet sarımsa...
    3 gün önce
  • 4 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

index