TEMPURE SOS İLE ÇITIR ÇITIR KUZUKULAĞI KIZARTMASI

  MALZEMELER 400 gram kuzukulağı Kızartma harcı için: 1 şişe soda 5 çorba kaşığı un 5 çorba kaşığı mısır unu 1 adet yumurta Tuz karabiber Kı...

A+ A-



 


MALZEMELER
400 gram kuzukulağı
Kızartma harcı için: 1 şişe soda
5 çorba kaşığı un
5 çorba kaşığı mısır unu
1 adet yumurta
Tuz
karabiber
Kızartmak için: Sıvıyağ

YAPILIŞI
Yıkanmış ve süzülmüş kuzukulağını kağıt havlu ile su kalmayacak biçimde iyice kurulayın. Diğer taraftan geniş ve çukur bir kaba soda, un, mısır unu, yumurta, tuz ve karabiberi ekleyip  pürüz kalmayacak şekilde iyice çırpın. Kuzukulağını bu sosa bulayıp, kızdırılmış sıvıyağda önlü arkalı kızartın. Kuzukulağı ve sos bitene kadar işleme devam edin. Kağıt havlu üzerinde fazla yağını aldıktan sonra sıcak olarak servis yapın.  
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Sebze yemekleri 943886314506138403

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* *1 adet Aysberk* *3 su bardağı süzme yoğurt* *4 adet büyük boy salatalık* *1 Demet Dereotu* *Tuz* *YAPILIŞI* * Aysberk i ve dereotu ince inc...
    2 gün önce
  • 3 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item