MANTOLU TAVUK

MALZEMELER Kişi sayısına göre tavuk baget Bir o kadar Milföy  Susam veya çörek otu 1 çay kaşığının yarısı Tarçın 1 adet yumur...

A+ A-

Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler/GÜLOANNEMUTFAKTA


MALZEMELER
Kişi sayısına göre tavuk baget
Bir o kadar Milföy 
Susam veya çörek otu
1 çay kaşığının yarısı Tarçın
1 adet yumurta sarısı
Tuz,Karabiber
1-2 diş sarımsak

YAPILIŞI
Bir tencereye su ,yarım çay kşğ tarçın (haşlarken çıkan kokuyu alması için) tuz  ve sarımsakları koyup tavukları haşlıyoruz . Haşlanan tavukların üst derisini çıkarıp, kara biber serpip, soğumaya bırakıyoruz. Oda ısısında yumuşayan milföyleri hafif inceltiyoruz.  Tavukları milföy hamuru ile  sarıp kapatıyoruz. Ayak kısmına  yağlı kağıt ile sarıyoruz sonra alüminyum   folyo ile kaplıyoruz.Üzerine yumurta sarısı isteğe bağlı çörek otu veya susam sürüp önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. 
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Tavuk Yemek tarifleri 4437852221629354089

Yorum Gönderme

  1. çok değişik olmuş çörekli tavuk olabilir yani :-))

    YanıtlayınSil
  2. o zaman tavuklar biraz yumuşak kalıyordur ben biraz çıtır severim de :) elinize sağlık

    YanıtlayınSil
  3. Görüntü harika eminim ki lezzeti de aynı şekildedir. Ellerine sağlık...

    YanıtlayınSil
  4. Çok farklı olmuş. Elinize sağlık

    YanıtlayınSil
  5. Ben bunun yufkslisini haslamadan fırında yaparım

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* *1 kilo orta boy kabak* *1 çay bardağı sızma zeytinyağı * * karabiber* *kaymaklı poğaça için* *1 su bardağı yoğurt* *1/2 su bardağı...
    1 gün önce
  • Neydi ne oldu görmek için lütfen görseli sola kaydırın. Merhabalar sayfa dostlarım. Depoya atılmış atık olarak duran bu #şifonyeri çıkarıp tamir...
    4 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item