ENGİNAR SALATASI
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler MALZEMELER 2 veya 3 adet Enginar 4-5 adet mantar (İsteğe bağlı) 5-...
https://www.guloannemutfakta.com/2016/02/enginar-salatasi.html
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler
MALZEMELER
2 veya 3 adet Enginar
4-5 adet mantar (İsteğe bağlı)
5-6 dal maydanoz
1/2 demet dereotu
1 limonun suyu
Zeytinyağı
Tuz-Karabiber-Pul Biber
YAPILIŞI
Ayıklanmış Temizlenmiş enginarlar limonlu suda hafifçe haşlanır irice kare kare doğranır bir tabağına aktarılır . Haşlanmış mantarlar da irice enginarların büyüklüğünde doğranır enginarlar la buluşturulur, üzerilerine ince ince kıyılmış dereotu ve maydanoz da eklenir. Diğer tarafta zeytinyağı, limon suyu tuz ve baharatlar iyice karıştırılıp salataya dökülür ve iyice karıştırılıp harmanlanır. Salata servis tabağına alınıp, servis yapılır.
AFİYET OLSUN
MALZEMELER
2 veya 3 adet Enginar
4-5 adet mantar (İsteğe bağlı)
5-6 dal maydanoz
1/2 demet dereotu
1 limonun suyu
Zeytinyağı
Tuz-Karabiber-Pul Biber
YAPILIŞI
Ayıklanmış Temizlenmiş enginarlar limonlu suda hafifçe haşlanır irice kare kare doğranır bir tabağına aktarılır . Haşlanmış mantarlar da irice enginarların büyüklüğünde doğranır enginarlar la buluşturulur, üzerilerine ince ince kıyılmış dereotu ve maydanoz da eklenir. Diğer tarafta zeytinyağı, limon suyu tuz ve baharatlar iyice karıştırılıp salataya dökülür ve iyice karıştırılıp harmanlanır. Salata servis tabağına alınıp, servis yapılır.
AFİYET OLSUN
Çok severim enginarı. Ellerinize sağlık... :)
YanıtlayınSilSalataya ne güzel yakışır ,elinize sağlık...
YanıtlayınSilNasıl da severim ,dolaba bakayım kalmış mı:))Ellerinize sağlık
YanıtlayınSilömrümde hiç tatmak nasip olmadı ama çok faydalı olduğunu biliyorum
YanıtlayınSilGüzel ve sağlıklı bir sebze salatasıda çok güzel olmuş
YanıtlayınSilEllerinize sağlık
harika olmuş çok severim bunu enginar kalbi ile yapar annem o da güzel oluyor..
YanıtlayınSilElinize sağlık (:
YanıtlayınSilbayılırım enginarı
YanıtlayınSilşimdi görünce canım çekti vallahiii
Elinize sağlık güzel tarif enginarı çok severim
YanıtlayınSil