ISPANAKLI KOL BÖREĞİ ( HAZIR BAKLAVA YUFKASINDAN)

  MALZEMELER 500 gramlık baklava yufkası 3 yemek kaşığı tereyağı  1 çay bardağı sıvı yağ 500 gram ıspanak 1 kuru soğan 250 gram...

A+ A-

Mutfağa Dair Her Şey/GÜLOANNEMUTFAKTA



  MALZEMELER
500 gramlık baklava yufkası
3 yemek kaşığı tereyağı 
1 çay bardağı sıvı yağ
500 gram ıspanak
1 kuru soğan
250 gram beyaz peynir 

Tuz-Karabiber-Pul biber
ÜZERİ İÇİN 
1 adet yumurta sarısı
YAPILIŞI
 Ispanakları yıkayıp suyunu süzdürün istediğiniz büyüklükte doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayıp ıspanakları ilave ederek beraberce  kavurun tuz ve baharatlarını ilave ederek ocaktan alın soğumasını beklerken içine beyaz peyniri ilave edin bir tarafta  bekletin. Çukur bir kaseye sıvı yağı  ve eritilmiş tere yağını karıştırın.  Baklava yufkasının bir tanesini düz bir tezgaha serin üzerine fırça yardımı ile her yerini yağlayın  .Diğer 2 ve 3 yufkalarıda aralarını yağlayarak  üçüncü yufkanın uzun tarafına ve uç kısmına ıspanaklı iç harcınızdan yeteri kadar koyup rulo yapın kendi etrafında da kıvırarak tepsinin tam ortasına yerleştirin. Tüm yufkalar bitinceye kadar ayni işlemi tekrarlayalım. Bir yumurtanın sarısının içine yağlı harç kalmışsa ilave edin böreklerin üzerine  yine bir fırça  yardımı ile sürüp önceden ısıtılmış 200 C   ısıtılmış fırında üzerileri kızartınca fırından çıkarın ilk sıcaklığı gittikten sonra üzerine temiz bir örtü ile kapatıp ılınmasını bekleyin. Kapatılmazsa çok kıyır kıyır dökülüyor. 
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 8334674757658744764

Yorum Gönderme

  1. Baklava yufkasıylşa çıtır çıtır bir börek olduğu kesin.. Ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  2. Baklava yufkasından böreği ben çok seviyorum ara ara da çeşitli içlerle yaparım. Ellerinize sağlık:)))

    YanıtlayınSil
  3. Merhabalar, süper bir görünüm. İnanın çok iştah açıcı insanın uzanıp alası var. Ellerinize sağlık.En kısa sürede bende yapacağım.

    Saygılar.

    YanıtlayınSil
  4. Sayende tarif defteri kullanmıyorum yine çok lezzetli bir tarif olmuş :) ellerine sağlık bende bu gün akşama börek yapayım diyordum tarif hızır gibi yetişti.

    YanıtlayınSil
  5. nefis olmuştur eminim,ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  6. Kol böreğinı çok severim. . Baklavalık yufka ile de güzel olur eminim. . Elinize sağlık. . Miss

    YanıtlayınSil
  7. Kol böreğinin encok tahin ve cevizli olanını severim ama bu da eminim tadından yenmiyor dur. Elinize sağlık canım cekti gece gece:))

    YanıtlayınSil
  8. Blogunuzu takipteyim bloguma beklerim

    YanıtlayınSil
  9. Ellerinize sağlık çok güzel ve lezzetli görünüyor.

    YanıtlayınSil
  10. ay ıspanaklı börek en sevdiğim elinize sağlık..

    YanıtlayınSil
  11. Of of nefis gerçekten. Çıtır çıtır ne güzel olmuştur.

    YanıtlayınSil
  12. Baklava yufkası ile çıtır çıtır börekler çok güzel olmuş, ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  13. nasıl da güzel gorunuyor ellerinize sağlıkkkk

    YanıtlayınSil
  14. Benim oğlanda kaç gündür ıspanaklı börek sayıklıyor :) Baklava yufkasını ise hiç kullanmadım. Denemek lazım. ellerinize sağlık
    sevgiler

    YanıtlayınSil
  15. Ne kadar çıtır çıtır olmuşlar öyle. Ellerinize sağlık Gülten hanım.

    YanıtlayınSil
  16. Yine harika bir tarif paylaşmışsınız.Ellerinize sağlık :))

    YanıtlayınSil
  17. Elinize sağlık nefis görünüyor.En sevdiğim ıspanaklı börektir :)

    YanıtlayınSil
  18. baklava yufkasıyla hiç yapmadım elinize sağlık börek yaptığımda deneyeceğim

    YanıtlayınSil
  19. Çok güzel görünüyor. Baklava yufkasından da ayrı bi lezzetli oluyor bu börekler :))

    YanıtlayınSil
  20. Çok güzel bir tarif Gülten Hanım, en kısa zamanda deneyeceğim.

    sevgiler

    tolunay

    YanıtlayınSil
  21. Sitenizdeki tarifler ve açıklaması oldukça güzel ben de sizleri siteme davet ediyorum.
    http://www.oktayusta-yemektarifleri.com/

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • * MALZEMELER500 Gram taze fasulye 2 orta boy soğan 1 orta boy patates 1 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil sivri biber karabib...
    11 saat önce
  • *Merhabalar değişiklik her zaman insanlara enerji vermiştir.@richartcraft ın çıkarmış olduğu bana göre akıllı efsa...
    22 saat önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item