KEK KALIBINDA ETİMEKLİ (KÖZ) PATLICAN SALATASI
Kek Kalıbında (Köz) Patlıcan Salatası Mutfağa Dair Her Şey /GÜLOANNEMUTFAKTA MALZEMELER 1 paket klasik tuzlu Etimek 1 500 g...
https://www.guloannemutfakta.com/2015/11/kek-kalibinda-etimekli-koz-patlican.html
MALZEMELER
1 paket klasik tuzlu Etimek
1 500 gr konserve köz patlıcan
1 çay bardağı meksika fasulyesi (konserve)
Bir kaç tane kornişon turşu
1 bardak mısır
maydanoz,dereotu ,taze soğan
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
YAPILIŞI
Eti mekleri küçük küçük doğrayıp sarımsaklı yoğurtla karıştırın. Patlıcanları zeytinyağında hafif soteleyin soğuyunca bu karışımı kek kalıbına veya çemberli kalıba boşaltıp karıştırıp şekil verin üzerini kapatıp buzdolabında 2-3 sat bekletin . Servisten önce çıkarın üzerine bolca kıyılmış taze soğan, dereotu ,maydanoz , Meksika fasulyesi ,mısırları , ekleyip servis edin.
AFİYET OLSUN
.JPG)
ne güzel olmuş hem de derli toplu valla elinize sağlık :-))
YanıtlaSilMerhabalar, çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilSaygılar.
ellerine sağlık cokguze lgorunuyor..
YanıtlaSilYine bir sanat eseri yaratmışsınız. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilAmanın harika görünüyor. Salatadan ziyade sanat eseri gibi.
YanıtlaSilbana 24 saat yetmediği için böyle şeyler yapamıyorum :D
YanıtlaSil