TOSCANA (TOSKANA) KURABİYESİ
Günaydın Bugün gülo anne mutfağında Klasik tatlardan hoşlanıp,yabancı mutfakları denemeye cesaret edemeyenler için , Avrupa kök...
https://www.guloannemutfakta.com/2015/03/toscana-kurabiyesi.html
MALZEMELER
4 adet yumurta akı
2,5 su bardağı pudra şekeri
3 su bardağı toz fındık
1 su bardağı meyve şekerlemesi
14 adet petibör bisküvi
ÜZERİ İÇİN
100 gr iri çekilmiş fındık
YAPILIŞI
Çatalla çırptığımız yumurta akına pudra şekerini,toz fındık,minik doğradığımız meyve şekerlemesini ufaladığımız bisküviyi ekleyerek iyice karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş Fırın tepsisine elinizle şekil vererek veya krema torbasına alarak ceviz büyüklüğünde sıkın. üzerine iri çekilmiş fındık serperek 150 dereceli fırında 15-20 dak pişirin.Fırından aldığınız kurabiyeler soğuyunca servis tabağına alarak servis yapınız.
AFİYET OLSUN.
Çatalla çırptığımız yumurta akına pudra şekerini,toz fındık,minik doğradığımız meyve şekerlemesini ufaladığımız bisküviyi ekleyerek iyice karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş Fırın tepsisine elinizle şekil vererek veya krema torbasına alarak ceviz büyüklüğünde sıkın. üzerine iri çekilmiş fındık serperek 150 dereceli fırında 15-20 dak pişirin.Fırından aldığınız kurabiyeler soğuyunca servis tabağına alarak servis yapınız.
AFİYET OLSUN.
Kaynak Sofra Dergisi Mart 2006
Kurabiyeler ağızda dağılacak gibi görünüyor... Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilDaha ziyade acı baden kurabiyesi tadında.Çok Tşk ederim arkadaşım .Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilDeğişik bir tarif,hemen not alıyorum..ellerinize sağlık..
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım Mutfağıma hoş geldin sevgiler
Sildeğişik bir tarif.ellerinize sağlık.
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım Mutfağıma hoş geldin sevg,iler
SilEllerinize sağlık. Sizi zevkle takip ediyorum. Kurabiyeler nefis görünüyor.
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım Mutfağıma hoş geldin sevgiler
Sildeğişik ve güzel bir tarif olmuş gülten abla.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilHiç duymamıştım bunu. Bir ara denemek lazım, ellerinize sağlık:)))
YanıtlaSilÇok Tşk ederim arkadaşım Mutfağıma hoş geldin sevgiler.
SilGülo'cum eminim güzel olmuştur. Malzeme zaten bizim bildiğimiz malzemeler. Ellerine sağlık
YanıtlaSilYumurta sarılarını ne yaptın peki ? Onları da değerlendirecek bir şey yapsaydın.
Canım yumurta gibi malzemen olsun atılıırmı onuda ıspanaklı yumurtada kullandım.Çok Tşk ederim arkadaşım Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilBu kurabiyeler nefis görünüyor.. Şimdi içtiğim kahvemin yanında ne güzel giderdi :)
YanıtlaSilAyşegülcüğüm afiyet olsun.Çok tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilKurabiyede bisküvi fikri çok enteresan, denemek lazım. Elinize sağlık
YanıtlaSilDikkat ettiyseniz,yağ,un,süt,yoğurt yok.Un yerine bisküvi var Çok tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilElinize sağlık not aldım mutlaka deneyeceğim tarif için teşekkürler..
YanıtlaSilÇok tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
Silİlk görüşte tahinli kurabiyeye benziyor. Ama değişik bir tarif olmuş.Ellerine sağlık
YanıtlaSilÇok tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilSert bir kurabiyeye benziyor tadini merak attim.. Ellerinize saglik...
YanıtlaSilÇok sert değil içi yumuşacık daha ziyade Acı badem kurabiyesini andırıyor.Çok tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
Sildeğişik bir tarif görüntü harika ellerinize sağlık...
YanıtlaSilÇok tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
Silİsimler yabancı olunca merak ediliyor tabiki..Bisküviyle olunca daha bir güzel olmuştur..Denemek gerek..
YanıtlaSilÇok tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldin sevgiler
SilPratik bir tarif gibi görünüyor. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilMutfağıma hoş geldin sevgiler
SilDeğişik tatlara açık olmak lazım yeni keşifler için..Lezzetli olduğuna eminim..Ellerinize sağlık..Sevgiler..
YanıtlaSilÇok haklısınız .değişik lezzetlere yelken açmak benim hep hoşuma gitmiştir .Çok yşk ederim.Mutfağıma hoş geldin arkadaşım.Sevgiler
SilDeğişik bir tarifmiş.Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilAdını bulunduğu merkezden alan bir kurabiye.Tşk ederin .Mutfağıma hoş geldin arkadaşım sevgiler.
Silisim yabancı ama ,malzemeler tanıdıkmış elinize sağlık
YanıtlaSilTşk ederin .Mutfağıma hoş geldin arkadaşım sevgiler.
SilMmmmmhhhh çayın yanında ne güzel giderdi şimdi,ellerine sağlık Gülo annem.
YanıtlaSilTşk ederin .Mutfağıma hoş geldin arkadaşım sevgiler.
SilGülten ablacım çok leziz. Birgün elinden yemek nasip olur inşallah:)
YanıtlaSilNilgüncüğüm İnşallah bir gün olur.Tşk ederin .Mutfağıma hoş geldin arkadaşım sevgiler.
Silmerhaba :)
YanıtlaSilkurabiyeler nefis gözüküyor, ellerinize sağlık..
sevgiler
Tşk ederin .Mutfağıma hoş geldin arkadaşım sevgiler.
Sillezzetli görünüyor elinize sağlık...
YanıtlaSilTşk ederin .Mutfağıma hoş geldin arkadaşım sevgiler.
SilTarf farkli fakat avrupada petibor biskuvi var mi.yok gormedim hic.aklim karisti simdi:)
YanıtlaSilÇay eşliğini tamamlayabilecek güzel bir tarif. Ellerinize sağlık..
YanıtlaSil