TAVUK GÖĞÜSLÜ HAVUÇ HELVASI
MALZEMELER HAVUÇ HELVASI İÇİN 4 su bardağı rendelenmiş havuç 2.5 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı eritil...
https://www.guloannemutfakta.com/2013/02/tavuk-goguslu-havuc-helvasi.html
HAVUÇ HELVASI İÇİN
4 su bardağı rendelenmiş havuç
2.5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1 paket vanilya
Antep fıstığı
MUHALLEBİ İÇİN
- 1 litre süt
- 4 kahve fincanı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 200 ml krema
YAPILIŞI
Muhallebi İçin;
Süt, un, şeker ve vanilyayı sürekli karıştırarak pişirin. Ocağın altını kapatıp el bilender ile 5 dakika çırpın. Kremayı ilave edip birkaç dakika daha çırpın ve servis kaplarına aktarıp buzdolabında soğutun.
Havuç Helvası için;
Tereyağı havuçları tencereye alın. 4-5 dakika yüksek ateşte sote leyin. Sütü ayrı bir yerde kaynatın ve havuçlara ekleyin. Havuç sütü çekince şekeri ekleyip 10 dakika kaynamaya bırakın. vanilya ve file fıstık ekleyip karıştırın. Muhallebili kaselerin üstlerine doldurup fıstık ile süsleyin. Servis yapın.
AFİYET OLSUN
değişik bir tarif olmuş. İsmini görünce merak ettim. Ellerinize sağlık..
YanıtlaSilçok güzel fikir ,not aldım,ellerine sağılık canım,süper .
YanıtlaSililginç bir tarif olmuş, ne duydum, ne de yedim.
YanıtlaSildeğişik fikirler ve değişik lezzetler ilgimi çekiyor ne yapayım ;)
değişik ve hoş bir tarif. Mutlaka denemek lazım:)
YanıtlaSilEllerine sağlık harika görünüyor...
Sevgiler...