KÜRDAN BÖREK

MALZEMELER 1 adet Yufka 1 adet yumurta   1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bar.süt kürdan :İÇİ İÇİN 5 adet orta boy patat...

A+ A-





MALZEMELER
1 adet Yufka
1 adet yumurta
  1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bar.süt
kürdan
:İÇİ İÇİN
5 adet orta boy patates
200 gı salam
tuz karabiber pul biber
YAPILIŞI
Patatesler yıkanıp haşlanır ve sıcakken ezilir içine doğranmış salam ve baharatlar konulur ve bir kenarda bekletilir.
Diğer taraftan verilen malzemeler bir kasede çırpılır.Yufka düz bir zemine serilir hazırlanan harçtan her yerine bir fırça yardımıyla sürülür.Yufka tam ortadan ikiye katlanır ve yumurtalı harçtan tekrar her serine sürülür ve bir bardak veya küçük bir kase yardımıyla kesilir. kürdanla teğel yapar gibi börekler dikilir kalan sıvı  harç üzerine sürülür 180 önceden ısıtılmış fırında kızartılır
AFİYET OLSUN
Bu tarifi sevgili ve marifetli arkadaşumAYNUR (Papatya 68) blogunda görmüştüm ve hemen denedim  nefis ve tam bir lokmalık börek .

Daha Fazla Lezzet

NEW 3877135921049241289

Yorum Gönderme

  1. değişik ve sunum olarak şık,ellerine sağlık Gülten anne.

    Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

    YanıtlayınSil
  2. Çok şık olmuş,ellerine sağlık,iyi akşamlar.

    YanıtlayınSil
  3. Yine hoş bir sunum daha, ellerine sağlık, afiyet olsun:)

    YanıtlayınSil
  4. hafta başı için nefis bir börek doğrusu evde bir dolu yufka var hadi iş başına : ) güzel bir hafta dileklerimle...

    YanıtlayınSil
  5. harıka gorunuyor ellerınıze sağlık

    YanıtlayınSil
  6. sunum harika olmuş canım.çok şık.ellerine sağlık.afiyet şeker olsun.öpüyorum.

    YanıtlayınSil
  7. pratik ve nefis görüntüsüde çıtır çıtır olmuş ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  8. Gerçekten çok güzel bir sunum olmuş.
    En kısa zamanda denemeliyim.
    Ellerine sağlık canım..
    İyi haftalar.

    YanıtlayınSil
  9. Hiiim nefis ve göresel bir lezzet olmus ellerinize saglik,
    sevgiler....

    YanıtlayınSil
  10. Bu ne güzel yaratıcılıktır böyle. Senelerdir kullandığım yufkanın hiç böylesi sunumu aklıma gelmemişti. Paylaşımın için teşekkürler. SEVGİLERİMLE...

    YanıtlayınSil
  11. ne guzel bir fikirr , akliniza fikrinize saglikk
    sevgiler
    Sefa

    YanıtlayınSil
  12. Selam Gülom
    Seni ziyarete geldim birde baktım benim tarifim çok sevindim ellerine sağlık beğenmene sevindim süpersin maşaallah
    sevgilerimle

    YanıtlayınSil
  13. aynurun da senin de eline sağlık benim de yapmam gerek değil mi? canım istedi şimdi:))

    YanıtlayınSil
  14. çok harika olmuş ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  15. Ne kadar şık ve pratik bir tarif. Elinize sağlık...

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • MALZEMELER *3 adet yumurta* *2 yemek kaşığı süt1 yemek kaşığı un1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 4-5 yaprak fesleğen veya ince kıyılmış ...
    18 saat önce
  • 1 yıl önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item