KURU FASULYE KÖFTESİ
MALZEMELER 3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 1 orta boy kuru soğan 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay bardağı istediğin...
https://www.guloannemutfakta.com/2011/10/kuru-fasulye-koftesi.html
3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1 orta boy kuru soğan
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı istediğiniz beyaz peynir
yarım demet maydanoz
2 adet yumurta
yarım demet maydanoz
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı galeta unu
Tuz, karabiber, Pul biber-Kırmızı toz biber-kimyon
Dış harcı için
1 yumurta ( Bulamak için)
1/2 su bardağı un ( bulamak için)
1 çay bardağı galeta unu (bulamak için)
Kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI
Akşamdan ıslatılan kuru fasulyeler haşlayıp püre haline getirin.. İçine malzemeleri ekleyip iyice yoğurun ve buzdolabında yarım saat dinlendirin. Ayrı ayrı yayvan kaplara çırpılmış yumurta un ve galeta ununu koyun. Bekleyen fasulyeleri Elinizi hafifçe yağlayarak köftelere şekil verin. Önce una sonra çırpılmış yumurtaya en son olarak da galeta ununa bulayarak kızgın sıvı yağda kızartın sıcak veya soğuk olarak servis yapın.
1 yumurta ( Bulamak için)
1/2 su bardağı un ( bulamak için)
1 çay bardağı galeta unu (bulamak için)
Kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI
Akşamdan ıslatılan kuru fasulyeler haşlayıp püre haline getirin.. İçine malzemeleri ekleyip iyice yoğurun ve buzdolabında yarım saat dinlendirin. Ayrı ayrı yayvan kaplara çırpılmış yumurta un ve galeta ununu koyun. Bekleyen fasulyeleri Elinizi hafifçe yağlayarak köftelere şekil verin. Önce una sonra çırpılmış yumurtaya en son olarak da galeta ununa bulayarak kızgın sıvı yağda kızartın sıcak veya soğuk olarak servis yapın.
AFİYET OLSUN
Çay bahane etkinliğine ev sahipliği yapan Gelibolu17 arkadaşa gönderiyorum
Çay bahane etkinliğine ev sahipliği yapan Gelibolu17 arkadaşa gönderiyorum
Ilk defa duydum, harika gorunuyor mutlak denemeliyim.
YanıtlaSilEllerinize saglik
Ablacım ellerine sağlık..
YanıtlaSilNe kadar güzel kızarmışlar,nefis olmuşlar :)
Ben de yapmıştım epey önce,şimdi bu lezzeti görünce canım çekti :)
En kısa zamanda yeniden denemeli..
eline sağlık olsun
YanıtlaSilHiç denemedim,merak ettim doğrusu,ellerine sağlık,sevgiler:)
YanıtlaSilellerinize sağlık çok leziz görünüyor:)
YanıtlaSilçok enteresan bir tarif, birkaç kişide daha gördüm değişik.ellerine sağlık.
YanıtlaSilKahve Dükkanı'ndan sevgiler...
tadını çok merak ettim
YanıtlaSilellerine sağlık Güloannem
Afiyet bak şeker olsun... Çok lezzetli gözüküyor :)
YanıtlaSilHayirli aksamlar ilk kez duydum kekini bir kez yapmistim neden olmasin nohuttan oluyor .Cokta güzel görünüyor emmeklerinize saglik afiyetler olsun .
YanıtlaSilharika gözüküyorlar ellerinize sağlık
YanıtlaSilSEVGİLİ ARKADAŞLARIM; 6 Ekim /26 Ekim 2011 Tarihleri arasında arası yapılacak olan PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE Tüm blog ve sitesi olan arkadaşlarım davetlidir.http://hunerlieller.net sitemden yada hunerli_eller@hotmail.com adresinden bana ulaşabilirsiniz Etkinlik porselendemlik tarafından düzenlenmiştir ...TEŞEKKÜRLER...
YanıtlaSilÇok farklı bir lezzet ilk defa duydum. Ellerinize sağlık. Çok iştah açıcı görünüyor.
YanıtlaSilSaygılar..
Selamlar,daha öncede duyduğum ama hiç denemdiğim ve tadını bilmediğim bir tarif.Ellerinize sağlık,çok teşekkür ediyorum etkinliğimize misafir olduğunuz için,şimid yayınladım,gene beklerim,sevgiler :)
YanıtlaSilhttp://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2011/10/caykahve-bahane-bu-etkinlik-cok-sahane.html
YanıtlaSiltariniz burada görmek için lütfen bir tık :)
eminim çok lezzetldır kuru fasulyenınde nohutunda köftesı harıka oluyor ellerıne sağlık gülo anne,sevgiler...
YanıtlaSilBen de ilk defa duydum. Eminim güzel olmuştur. Denencek . Ellerinize sağlık. Sevgiler
YanıtlaSilçok güzel bir tarif canım.ellerine sağlık hemen notuma alıyorum ve en kısa sürede deneyeceğim.çok beğendim...yanında sosa gerek varmı acaba...sevgilerimle...
YanıtlaSilEminim çoookkk lezzetlidir ellerinize sğalık
YanıtlaSilgülten hanım sitenizi takip ediyorum çok faydalı bilgiler edindim sormak istediğim fasulyelerin kabuklarını nasıl soyacağız ? pratik yöntemi varmı ? açıkalama yaparsanız sevinirim :) denemek istiyorum elinize sağlık
YanıtlaSilKuru fasulyelerin kabuğunu soymu-yorum arkadaşım yada benim kullandığım fasulyelerin kabukları ayrılmıyor.Fasulyeler çok iyi haşlanıp robottan geçirince kabuk falan kalmıyor sorunuza yardımcı olabildim mi acaba benim yaptığım gibi deneyebilirsiniz. tavsiye ederim çok lezzetli oluyor.
YanıtlaSil