KURU FASULYE KÖFTESİ
MALZEMELER 3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 1 orta boy kuru soğan 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay bardağı istediğin...
https://www.guloannemutfakta.com/2011/10/kuru-fasulye-koftesi.html
3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1 orta boy kuru soğan
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı istediğiniz beyaz peynir
yarım demet maydanoz
2 adet yumurta
yarım demet maydanoz
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı galeta unu
Tuz, karabiber, Pul biber-Kırmızı toz biber-kimyon
Dış harcı için
1 yumurta ( Bulamak için)
1/2 su bardağı un ( bulamak için)
1 çay bardağı galeta unu (bulamak için)
Kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI
Akşamdan ıslatılan kuru fasulyeler haşlayıp püre haline getirin.. İçine malzemeleri ekleyip iyice yoğurun ve buzdolabında yarım saat dinlendirin. Ayrı ayrı yayvan kaplara çırpılmış yumurta un ve galeta ununu koyun. Bekleyen fasulyeleri Elinizi hafifçe yağlayarak köftelere şekil verin. Önce una sonra çırpılmış yumurtaya en son olarak da galeta ununa bulayarak kızgın sıvı yağda kızartın sıcak veya soğuk olarak servis yapın.
1 yumurta ( Bulamak için)
1/2 su bardağı un ( bulamak için)
1 çay bardağı galeta unu (bulamak için)
Kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI
Akşamdan ıslatılan kuru fasulyeler haşlayıp püre haline getirin.. İçine malzemeleri ekleyip iyice yoğurun ve buzdolabında yarım saat dinlendirin. Ayrı ayrı yayvan kaplara çırpılmış yumurta un ve galeta ununu koyun. Bekleyen fasulyeleri Elinizi hafifçe yağlayarak köftelere şekil verin. Önce una sonra çırpılmış yumurtaya en son olarak da galeta ununa bulayarak kızgın sıvı yağda kızartın sıcak veya soğuk olarak servis yapın.
AFİYET OLSUN
Çay bahane etkinliğine ev sahipliği yapan Gelibolu17 arkadaşa gönderiyorum
Çay bahane etkinliğine ev sahipliği yapan Gelibolu17 arkadaşa gönderiyorum
Ilk defa duydum, harika gorunuyor mutlak denemeliyim.
YanıtlayınSilEllerinize saglik
Ablacım ellerine sağlık..
YanıtlayınSilNe kadar güzel kızarmışlar,nefis olmuşlar :)
Ben de yapmıştım epey önce,şimdi bu lezzeti görünce canım çekti :)
En kısa zamanda yeniden denemeli..
eline sağlık olsun
YanıtlayınSilHiç denemedim,merak ettim doğrusu,ellerine sağlık,sevgiler:)
YanıtlayınSilellerinize sağlık çok leziz görünüyor:)
YanıtlayınSilçok enteresan bir tarif, birkaç kişide daha gördüm değişik.ellerine sağlık.
YanıtlayınSilKahve Dükkanı'ndan sevgiler...
tadını çok merak ettim
YanıtlayınSilellerine sağlık Güloannem
Afiyet bak şeker olsun... Çok lezzetli gözüküyor :)
YanıtlayınSilHayirli aksamlar ilk kez duydum kekini bir kez yapmistim neden olmasin nohuttan oluyor .Cokta güzel görünüyor emmeklerinize saglik afiyetler olsun .
YanıtlayınSilharika gözüküyorlar ellerinize sağlık
YanıtlayınSilSEVGİLİ ARKADAŞLARIM; 6 Ekim /26 Ekim 2011 Tarihleri arasında arası yapılacak olan PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE Tüm blog ve sitesi olan arkadaşlarım davetlidir.http://hunerlieller.net sitemden yada hunerli_eller@hotmail.com adresinden bana ulaşabilirsiniz Etkinlik porselendemlik tarafından düzenlenmiştir ...TEŞEKKÜRLER...
YanıtlayınSilÇok farklı bir lezzet ilk defa duydum. Ellerinize sağlık. Çok iştah açıcı görünüyor.
YanıtlayınSilSaygılar..
Selamlar,daha öncede duyduğum ama hiç denemdiğim ve tadını bilmediğim bir tarif.Ellerinize sağlık,çok teşekkür ediyorum etkinliğimize misafir olduğunuz için,şimid yayınladım,gene beklerim,sevgiler :)
YanıtlayınSilhttp://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2011/10/caykahve-bahane-bu-etkinlik-cok-sahane.html
YanıtlayınSiltariniz burada görmek için lütfen bir tık :)
eminim çok lezzetldır kuru fasulyenınde nohutunda köftesı harıka oluyor ellerıne sağlık gülo anne,sevgiler...
YanıtlayınSilBen de ilk defa duydum. Eminim güzel olmuştur. Denencek . Ellerinize sağlık. Sevgiler
YanıtlayınSilçok güzel bir tarif canım.ellerine sağlık hemen notuma alıyorum ve en kısa sürede deneyeceğim.çok beğendim...yanında sosa gerek varmı acaba...sevgilerimle...
YanıtlayınSilEminim çoookkk lezzetlidir ellerinize sğalık
YanıtlayınSilgülten hanım sitenizi takip ediyorum çok faydalı bilgiler edindim sormak istediğim fasulyelerin kabuklarını nasıl soyacağız ? pratik yöntemi varmı ? açıkalama yaparsanız sevinirim :) denemek istiyorum elinize sağlık
YanıtlayınSilKuru fasulyelerin kabuğunu soymu-yorum arkadaşım yada benim kullandığım fasulyelerin kabukları ayrılmıyor.Fasulyeler çok iyi haşlanıp robottan geçirince kabuk falan kalmıyor sorunuza yardımcı olabildim mi acaba benim yaptığım gibi deneyebilirsiniz. tavsiye ederim çok lezzetli oluyor.
YanıtlayınSil