SUCUKLU MİNİ PİDECİKLER

MALZEMELER 200 gr tereyağı ya da margarin, oda sıcaklığında 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurtanın sarısı 1 çay ...

A+ A-


MALZEMELER
200 gr tereyağı ya da margarin, oda sıcaklığında

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 adet yumurtanın sarısı

1 çay kaşığı mahlep

1 çay kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un 

İÇİ İÇİN

250 gr Dana sucuk
2 adet domates
3 adet sivri biber
1/2 demet maydanoz
kekik
YAPILIŞI

Un ve kabartma tozu hariç üst kısımdaki malzemeler küçük küçük doğranıp karıştırılır. Un ve kabartma tozu eklenir. Yumuşak, ele yapışmayan, kulak memesi kıvamında hamur elde edilir. Üzeri nemli bir bezle örtülerek 10 dakika dinlendirilir. Dinlenmiş hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler koparılır. Yuvarlanır. Avuç içinde düzleştirilerek içine harçtan konur. Ortası açık kalacak şekilde kapatılır. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.

AFİYET OLSUN 

Daha Fazla Lezzet

Poğaça 94655710167681005

Yorum Gönderme

  1. ne yaptın arkadaşım sen nasıl güzel görünüyor bu pideler anlatamam sana öğlen vakti şimdi herkesin iştahını kabartacaksın tek kelimeyle muhteşem ellerine sağlık canım

    YanıtlayınSil
  2. Sucuğu o kadar çok seviyorumki bu pideli ayıla bayıla yerim...Nefis olmuş ellerinize emeğinize sağlık...

    Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  3. Çok güzeller, bende pazar günü yapayım diyordum.Tamam karar verdim yapıcam.

    Ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  4. ablacım ellerine sağlık..
    pidecikler nefis görünüyorlar:))
    sevgiler benden..

    YanıtlayınSil
  5. hemşerimi bulduğuma çok sevindim...keşke anneniz olsaydı ve yine yapsaydı..toprağı nur dolsun inşallah...sevgiler..

    YanıtlayınSil
  6. Tamda kahvalti oncesi bu bana yapilirmi :))
    Ellerien saglik arkadasim nefis olmsu bu pideler

    YanıtlayınSil
  7. nefis olmuşlar canım.olsada şimdi yesem dedirtti.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlayınSil
  8. Offf! ne güzel pişmişler,olsa da yesem,ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  9. OFFFF bunlar ne ola ki . Harika bir görüntü . Hele de bu saatte
    Sevgiler

    YanıtlayınSil
  10. mayasız bu poğacaalrı çok severim,ellerine sağlık canım.

    YanıtlayınSil
  11. Aman yerim ben bu pideleri, güzel ellerine sağlık canım:)

    YanıtlayınSil
  12. çok güzel olmuşlar çok lezzetli görünüyorlar ellerine sağlık canım sevgiler gönderiyorum:)

    YanıtlayınSil
  13. tam kahvaltılık olmuşlar ellerine sağlık ablacım sağlıkla kal..

    YanıtlayınSil
  14. tam kahvaltılık olmuşlar ellerine sağlık ablacım sağlıkla kal..

    YanıtlayınSil
  15. bende her türk gibi hamura bayılırım bunlarda benlik olmuş
    eline sağlık
    sevgilerimle..

    YanıtlayınSil
  16. Nasılda iştah açıvı müthiş bir görüntüdür bu böyle..))
    Ellerine sağlık
    Alıyorum 1 tane..

    YanıtlayınSil
  17. ellerinize sağlık çok leziz görünüyorlar mutlaka deniyeceğim:)

    YanıtlayınSil
  18. bazen okadar özlüyorum ki, bu tadı nefaseti,
    yapmamak için zor tutuyorum ama :=)
    harikalar.

    YanıtlayınSil
  19. Ellerine sağlık Gülten Abla çok güzel ve leziz görünüyorlar. Afiyetle yeyin.

    YanıtlayınSil
  20. Ellerine sağlık Gülten Abla çok güzel ve leziz görünüyorlar. Afiyetle yeyin.

    YanıtlayınSil
  21. oyyy bunlar tam benlik olmuş Gülom eline sağlık olsada yesem dedim acıktım sanırım gece gece:))
    sevgiler

    YanıtlayınSil
  22. ellerine saglik tamda kahvalti sofrasi hazir iyi gider
    coktandir ziyaretlerim aksiyor kusura bakma tatildi calismaydi derken bloguma eskisi kadar zaman ayiramiyorum insallah daha cok ziyaret etmeye calisacagim sevgiler iyi pazarlar

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER1 kg yakın Karnabahar1 paket krema 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz-Kırmızı Pul biber, karabiber , kimyon 150 gram kaşar pey...
    1 gün önce
  • Neydi ne oldu görmek için lütfen görseli sola kaydırın. Merhabalar sayfa dostlarım. Depoya atılmış atık olarak duran bu #şifonyeri çıkarıp tamir...
    5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item