KREP SÜZETLİ TALAŞ BÖREĞİ

MALZEMELER KREP İÇİN 4 Adet yumurta 1.5 su bardağı un 3 yemek kşğ sıvı yağ 1 tatlı kşğ tuz 2,5 su bardağı süt İÇİ İÇİN yarım kilo kemi...

A+ A-


MALZEMELER


KREP İÇİN
4 Adet yumurta
1.5 su bardağı un
3 yemek kşğ sıvı yağ
1 tatlı kşğ tuz
2,5 su bardağı süt
İÇİ İÇİN
yarım kilo kemiksiz kuşbaşı doğranmış Tavuk butları
Bir Adet yemeklik doğranmış Kuru soğan
Bir çay Bardağı Haşlanmış Bezelye
Yarım Çay Bardağı haşlanmış Küçük doğranmış havuç
Bir Çay bardağı haşlanmış küçük doğranmış patates
yarım demet maydanoz
YAPILIŞI
İlk olarak tavuk etini kuş başından daha minik kıyın. Daha sonra sıvıyağda sotelenmeye alın. Üzerine soğanı ekledikten sonra bir süre daha kavurun. Sonrasında üzerine bezelye ve diğer malzemelerle beraber doğranmış maydanozu ekleyin. Tuzunu ve baharatını ayarladıktan sonra ocaktan alın. un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın. Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin. Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar sıvı yağ koyup kızdırın. Tavaya 1 kepçe krep hamuru dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin.   Bu arada hamura tuz koymazsanız reçel veya çikolata sürerek de tüketebilirsiniz. İç harç hazırlanınca bu iç harcı kreplere paylaştırın . Ve krepleri zarf gibi kapatın. Börekleri yağlanmış tepsiye alın. Üzerine yumurta sarısı sürün,fırına vermeden önce bir süre bekletin. Daha sonra üzerilerine ince kesilmiş kaşar peyniri dilimleri koyup170 derecelik fırında çıtır çıtır olana kadar pişirin. Talaş böreği 
lezzetinde pratik bir börek... 
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 6477860936010510793

Yorum Gönder

  1. ellerine sağlık canım ya sen hep mutfaktamısın?sürekli üretimdesin şekerim ama hepsi süper sana komşu olmak varmış:)))sevgilerimle esenkal

    YanıtlaSil
  2. Ayyy yaa muhteşem görünüyor canım el
    lerine sağlık enfes mutlu hafta sonları öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. ablacım emeklerine sağlık..
    çok güzel görünüyor böreğin..
    mutlu hafta sonları dilerim ablacım..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. ben çok severim talaş böreğini.harika olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  5. Yerim ben bu börekçikleri! :)
    Ellerine sağlık ablacığım.
    Mutlu kandiller diliyorum şimdiden,dualarınızda bizleri unutmayınız.
    Selametle

    YanıtlaSil
  6. Siteniz çok güzel ve faydalı..

    lezzetli yemek tarifleri için linke tıklayabilirsiniz.

    ******Lezzetli Yemek Tarifleri*******

    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • - . - Kesinlikle ama kesinlikle deneyip tatmanız gereken bir lezzet. sofralarında aranan lezzetleriniz haline gelecek - - MAL...
    2 gün önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item