PRATİK VE FAYDALI BİLGİLER

Bu bilgileri hepimizin bildiği pratik bilgilerdir ama hafızamızı zaman zaman yenilemek adına paylaşmak istedim

1- SIVI YAĞLAR ın açılaşmamasını önlemek için şişenin ağzını sıkıca kapatın.Ayrıca serin ve loş bir yerde muhafaza edin.Sıvı yağın duru ve akıcı olmasını istiyorsanız içine biraz tuz atıp iyice çalkalamalısınız.

2-

Yumurtanın sarısını beyazından ayırmanın en kolay yolu yumurtayı orta boy bir huninin içine kırmaktır.Yumurtanın beyazı huninin ağzından akıp altına tutacağınız kaseye düşer sarısı ise huninin geniş kısmında kalır.

Eğer yumurta bayatsa sarısı patlayabilir , o zaman beyazıyla beraber akar.

3-SARIMSAK soydunuz ve elleriniz buram buram sarımsak kokuyor.Bu kokulardan kurtulmak istiyorsunuz.avcunuza bir miktar tuz alıp biraz nemlendirildikten sonra parmaklarınızı iyice ovalayın sabunla yıkadıktan sonra ellerinizin artık kokmadığını göreceksiniz bu yöntemle ellerinize sinen soğan ve balık kokusunuda kolaylıkla çıkarabilirsiniz.

4-ALDIĞINIZ maydanozların hemen sararmasını istemiyorsanız çarşıdan aldığımız gibi ağzı iyice kapanan bir cam kavanoza koyun ve kullanmadan bir süre önce yıkayarak kullanın.

5-BAHARATLARI ve yemeklere koku veren tüm bitkileri ocaktan uzak bir yerde özellikle de buzdolabında muhafaza etmeye özen gösterin.Böylelikle kokularını ve renklerini uzun süre kaybetmezler.

6-BAZI meyvelerin kokusu dolabımıza siner.Hatta sarımsaklı yemeklerin,balığın,peynirin ve baharatları da peki bu sinmiş kötü kokulardan buzdolabımızdan nasıl kurtarabiliriz..Eğer küçük bir kaba bir miktar süt koyup ağzı açık olarak dolabınızın bir köşesine yerleştirirseniz kokuların süt tarafından emildiğinini görebilirsiniz.