DÖRT KATLI PATATES SALATASI

DİĞER, NEW, Salatalar

DÖRT KATLI PATATES SALATASI /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler

Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler

MALZEMELER

8 Adet orta boy Patates
2 Adet Pancar
2 Adet Havuç

1 adet orta boy Kara Lahana
Yarım demet Maydanoz
Yarım demet dere otu
3-4 adet Taze soğan
Sıvı Yağ
Tuz
Bir adet limon
Karabiber
YAPILIŞI
Patatesler haşlanıp kabukları soyulup sıcakken eziciyle veya çatalla pütür kalmayacak şekilde iyice ezilir sıvı yağ,limon suyu ve tuzla tatlandırıp dörde ayrılır
Pancarlar rendenin ince kısmıyla rendelenip çok az bir sıvı yağ ile bir tavada sotelenir ve ayırdığımız patateslerden biriyle karıştırılıp silikon kek kalıbına bastırılarak yerleştirilir
Ayırdığımız ikinci patateslere de rendelenmiş havuçlar ilave edilir karıştırılır
pancarların üzerine yine hafif bastırılarak yerleştirilir.
ayırddığınız üçüncü patateslere de maydanoz,dereotu,taze soğan ve karabiber ilave edilip karıştırılır ve havuçlu salatanın üzerine yine hafif bastırılarak yayılır .En son kalan parçayada rendenin ince tarafıyla rendelenmiş limon ve tuzla ovulmuş kara lahana ile birleştirip karıştırın kalıptaki diğer salatanın üzerine hafifi bastırarak yerleştirilir. Bir gece buzdolabında bekletilip servis tabağına ters çevirerek servis yapılır

AFİYET OLSUN

Gönderen Güloanne mutfakta

Yorum Gönderme

Unknown27 Kas 2010 20:15:00
Ayyyy bu ne güzellik böyle Gülten ablam ellerine sağlık hemde Galatasaraylı olmuş bizim ev halkı görmesin hemen isterler yoksa:))
yapmazsam çatlarım zaten önce bir pancar alayım da:)
sevgiler
YanıtlayınSil
Yanıtlar
Unknown27 Kas 2010 20:23:00
Canım ellerine sağlık pasta gibi olmuş öpüyorum.
YanıtlayınSil
Yanıtlar
mutfagabuyrun27 Kas 2010 20:46:00
çok güzel olmuş.ellerinize sağlık.tıpkı pasta gibi görünüyor.mutlaka deneyecem.
YanıtlayınSil
Yanıtlar
özlem27 Kas 2010 21:56:00
ellerine sağlık ablacım süper görünüyor.
YanıtlayınSil
Yanıtlar
!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!!27 Kas 2010 22:01:00
süper olmus, pasta gibi!! ellerine saglik canim.. sevgilerimle..
YanıtlayınSil
Yanıtlar
kalpkurabiye27 Kas 2010 22:02:00
ablacımm ne kadar şeker bir salata olmuş emeklerine sağlık afiyet bal şeker olsunn tadan herkese:))
mutlu pazarlar dilerim..
YanıtlayınSil
Yanıtlar
aslı28 Kas 2010 09:01:00
Gülten Hanım, sağlıklı ve hafif bir salata olmasının yanında sunumu da çok güzel olmuş...
Ellerinize sağlık, sevgiler.
YanıtlayınSil
Yanıtlar
Emelin Güncesi28 Kas 2010 09:06:00
Harika bir görüntü,ellerinize sağlık.
YanıtlayınSil
Yanıtlar
Nehir Butik Pasta28 Kas 2010 11:33:00
çok şık bir salata olmuş yemeye kıyamaz insan ellerine sağlık
YanıtlayınSil
Yanıtlar
lezzet sarayı28 Kas 2010 15:15:00
nefis bir görüntü ellerine sağlık.
YanıtlayınSil
Yanıtlar
sevimin sayfasi28 Kas 2010 20:00:00
cok güzel olmus, ellerine saglik
YanıtlayınSil
Yanıtlar