FIRINDA MANTARLI BİFTEK

MALZEMELER Bir kilo biftek 2 adet soğan ve domates 100 gr.mantar 5 adet sivri biber 100 gr tereyağı veya margarin 1 çay bar.su tuz kar...

A+ A-
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler.


MALZEMELER

Bir kilo biftek

2 adet soğan ve domates

100 gr.mantar

5 adet sivri biber

100 gr tereyağı veya margarin

1 çay bar.su

tuz karabiber kekik

100 gr kaşar rendesi

YAPILIŞI

Öncelikle biftekleri döverek inceltelim veya kasaba yaptıralım tere yağını eritip biftekleri arkalı önlü kızartalım ve servis tabağına alalım soğanlar yemeklik doğrayıp kalan yağ ile soğanları pembeleştirelim sivri biberleri doğrayıp ilave edelim 2 sak. daha kavuralım.

Mantarları uzunlamasına dilimleyerek kavurmaya devam edelim.Mantarlar bıraktıkları suyu çekmeye başladığında kabukları soyulmuş küp küp doğranmış domatesleri ilave edelim 3-4 dak kavurup 1 çay bardağı suyu ilave edelim tuzunu biberini ilave edelim bir taşım kaynatarak biftekleri fırın tepsisine alalım ve hazırlanan mantarlı sosu üzerine yayalım kaşar rendesi serpip önceden ısıtılmış fırında bifteklerimizin üzerindeki kaşar eriyene kadar pişirelim

AFİYET OLSUN

http://hobidunyam.womanforum.net tarafından düzenlenen
yemek etkinliklerinin 8.si olan "KURBAN BAYRAMI SOFRALARI" Etkinliğine
yesilmutfaktantarifler- özleme gönderiyorum





Daha Fazla Lezzet

NEW 3009597030891342721

Yorum Gönderme

  1. ellerine sağlık Güloannem
    seni mimledim haberin olsun

    YanıtlayınSil
  2. ablcım katılımın için çok teşekkür ederim. tarifini aldım. ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  3. Ellerine sağlık canımcığım.

    YanıtlayınSil
  4. Ellerine sağlık ablacığım .Afiyet olsun.sevgiler...

    YanıtlayınSil
  5. Maşaallah pek hızlısın Gülom ellerine sağlık nefis bir yemek olmuş
    seni sayfamdaki kısacık mimi cevaplamaya davet ediyorum canım sevgiler

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • MALZEMELER 2 adet orta boy Kereviz 2 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber 1/2 çay kaşığı zerdaçal 1/2 çay kaşığı karaBiber 1/2 çay kaşığı kırmızı pul bibe...
    21 saat önce
  • 1 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item