EL AÇMA TADINDA ISPANAKLI BURMA BÖREK
MALZEMELER 6 adet yufka İç harcı için; 500 gr ıspanak 200 gr kıyma 2 büyük boy soğan 1 tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı pul biber Sosu için; ...
MALZEMELER 6 adet yufka İç harcı için; 500 gr ıspanak 200 gr kıyma 2 büyük boy soğan 1 tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı pul biber Sosu için; ...
MALZEMELER 3 adet orta boy turp 2 diş sarımsak 1yemek kaşığı biber salçası 1/2 limon suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi yoksa sumak da olur ...
MALZEMELER 500 gram manti 1 litre acılı veya acısız şalgam 1 çay bardağı mısır 1 çay bardağı ceviz Mor lahana turşusu Yarım demet ma...
MALZEMELER 7-8 Adet orta boy patates 4-5 dal taze soğan 1/2 demet maydanoz 3 yaprak marul 1 adet kapya (kırmızı )biber 1 adet k...
MENÜDEKİLER Peynirli pancar salatası Mercimekli Köfte soğanlı kereviz salatası tarif burada Tahin soslu üzümlü karnabahar salatası Ta...
MALZEMELER 1 adet orta boy kereviz 1adet havuç 3 orta boy kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 4-5 kaşık süzme yoğurt 2 diş sarımsak tuz üze...
MALZEMELER Bir adet orta boy karnabahar Bir çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm 1 çay bardağı dolma fıstığı Yarım demet dereotu 6-7 ade...
MALZEMELER Köfte için 500 gram kıyma 4 yemek kaşığı krem peynir 1 adet orta boy havuç 1 adet soğan 1 adet patates 1 adet yumurta 1 adet kı...
MALZEMELER 500 gram bezelye veya konserve 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 2 diş ezilmiş sarımsak 1 adet salatalık turş...
MALZEMELER 400 gram ıspanak 3 adet yumurta 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet küçük kuru soğan 1 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 ç...
MALZEMELER 250 gram topik peynir 2-3 adet kuru domates veya 1 adet köz kapta biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı...
MALZEMELER 20-30 tane kuru domates 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı 1 çay bardağı ceviz içi (çok küçük olmayacak) 1 ...
Öllüğün körü yemeğinin adı ilginç bir hikayeden gelmektedir. Rivayete göre, bu yöresel lezzetin adı, Ankara'da yaşayan iki komşunun di...