SÜTLÜ BİBER BİBER (BEŞAMEL SOSLU) KIZARTMASI

BEŞEMAL SOSLU BİBER KIZARTMASI /Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler MALZEMELER 500  gram biber 3 yemek ka...

A+ A-
Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler







MALZEMELER
500  gram biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için
1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber


YAPILIŞI
Zeytin yağını tavada ısıtın. Sivri biberlerin sap kısımlarını kesin çekirdeklerini çıkarıp iri parçalar şeklinde doğrayın ve tavaya koyup kızartın..Unu ilave edip kızartmaya devam edin. Soğuk sütü yavaşça ekleyin ve koyulaşıncaya kadar pişirin. Tuz muskat ve karabiberle tatlandırın ve ocaktan alın.Sos tavasında zeytin yağını (hemen tüketecejsenşz tereyağını) ısıtın ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın. Biberlerin üzerine gezdirip sıcak servis yapın.
AFİYET OLSUN

 Lezzet Dergisinden alınmıştır

Daha Fazla Lezzet

NEW 3633691743271643678

Yorum Gönder

  1. 13 lira olmuş biberin kilosu, severim biber kızartmasını elinize sağlık

    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER1adet baget ekmeği4 diş sarımsak5 yemek kaşığı zeytinyağı1 dal biberiye1/2 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabib...
    2 hafta önce
  • 3 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item