KURU MEYVELİ ZENCEFİLLİ KEK(Bu keke dikkat çok fazla sağlık içerir)

MALZEMELER 3 adet yumurta  1 su bardağı kuru meyve parçaları 1 tepeleme su bardağı toz şeker  1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 3...

A+ A-
MALZEMELER
3 adet yumurta 
1 su bardağı kuru meyve parçaları
1 tepeleme su bardağı toz şeker
 1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı limon suyu
1. 5 tatlı kaşığı toz zencefil
1 büyük limon kabuğu rendesi
2. 5 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı kabartma tozu
YAPILIŞI
Keke  başlamadan tercih  ettiğiniz kuru meyveleri yıkayın. Tavla zarından büyük parçalara kesin  hafif  unlayın bir  kenarda bekketin.  Yumurta  ve şekeri kabarana kadar çırpın. Limon suyu,  süt, limon kabuğu rendesi ve yağı koyup karıştırın. Zencefil tozu, kabartma tozu ve karbonatı ekleyin. Son olarak unu ve unlanmış kuru meyveleri  ekleyip karışana kadar karıştırın. Yağlanıp unlanmış kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik ısıdaki fırında pişirin. Kabarıp kızarmaya başlayınca ısıyı 150′ ye düşürün.
Kürdan testi yapın. İçi tamamen pişmişse fırından alıp üzerini bir bezle örtün. En az yarım saat bekletip daha sonra dilimleyerek servis yapın

AFİYET OLSUN 

Daha Fazla Lezzet

NEW 834568436762426819

Yorum Gönderme

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • MALZEMELER 2* adet büyük boy rendelenmiş kabak * *1 çay bardağı pirinç * *1/2 çay bardağı zeytinyağı5-6 adet ince kıyılmış taze soğan * *2 çay b...
    1 hafta önce
  • *MERHABALAR sevgili takipcilerim. Antremin aynasından artık sıkılmıştım onu yenilemek istiyordum. @richartcraft nın serisi #multisurface (Ege mavis...
    2 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item