BU SALATAYA BAYILACAKSINIZ HARDAL SOSLU ROKA SALATASI

BU SALATAYA BAYILACAKSINIZ HARDAL SOSLU ROKA SALATASI / Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler

MALZEMELER

3 demet roka
2 kırmızı soğan
3 diş sarımsak
1 adet kırmızı (kapya)biber
Haşlanmış mısır
1 demet dereotu
10-15 adet top peyniri
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Sosu için
3 tatlı kaşığı hardal
2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı yoğurt
5-6 dal ince kıyılmış dereotu
2 yemek kaşığı limon suyu

süslemek için küçük turp
YAPILIŞI

kırmızı kuru soğan, yıkamış ayıklanmış roka , kırmızı (Kapya ) biberleri ince doğrayın. Geniş bir kaseye koyun. Rendelenmiş sarımsak ,zeytinyağı mısırı rokaların  üzerine ekleyip hepsini harmanlayın. Tuzla tatlandırın. Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kasede iyice çırpın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
AFİYET OLSUN