BU ÇORBA NEFİS PIRASA ÇORBASI

PIRASA ÇORBASI/ Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler   MALZEMELER  5-6 adet orta kalınlığında pırasa 1 adet...

A+ A-
 Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler 




MALZEMELER 
5-6 adet orta kalınlığında pırasa
1 adet kuru soğan
1 orta boy çiğ patates
1 su bardağı süt
4 su bardağı sıcak su  veya et veya tavuk suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
 pul biber
 kekik

Karabiber
YAPILIŞI
Kuru soğan, patates ve pırasaları küçük küçük 
doğrayın. Tencereye tereyağının yarısını koyun eritin . Kuru soğanı ekleyip biraz  kavrulun doğranmış pırasa ve patatesi ekleyin. Bir kaç dakika kısık ateşte soteleyin.Sıcak su varsa et suyunu ve tuzu ekleyip sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin. Pürüzsüz kıvam alana kadar blendırdan geçirin.  Sütü ekleyip, tekrar kaynatın.Küçük bir tavaya tere yağını kısık ateşte eritin iyice ısınan yağa pul biber ve ekleyeceğiniz baharatları ilave ederek  Servis yaparken çorbanın üzerine gezdirin sıcak olarak servis yapın. 
AFİYET OLSUN 

ALINTI TencereTv

Daha Fazla Lezzet

NEW 660267935376903793

Yorum Gönderme

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER1 kg yakın Karnabahar1 paket krema 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz-Kırmızı Pul biber, karabiber , kimyon 150 gram kaşar pey...
    1 gün önce
  • Neydi ne oldu görmek için lütfen görseli sola kaydırın. Merhabalar sayfa dostlarım. Depoya atılmış atık olarak duran bu #şifonyeri çıkarıp tamir...
    4 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item