PATATESLİ MERCİMEK KÖFTESİ

PATATESLİ MERCİMEK KÖFTESİ / Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler   MALZEMELER 2 su bardağı kırmızı mercimek 1...

A+ A-

Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler

 Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler



 MALZEMELER
2 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı köftelik bulgur,
2 adet patates,
1 kahve fincanı zeytinyağı,
2 adet kuru soğan,
1 demet taze soğan,
yarım demet maydanoz,
1 yemek kaşığı domates salçası,
1 tatlı kaşığı biber salçası
,tuz, kırmızı pul biber, karabiber, kimyon

YAPILIŞI:
Kırmızı mercimeği yıkayıp, bir tencereye koyun. Soymuş olduğunuz 2 patatesi mercimeğin olduğu tencereye rendeleyin. Üzerini kapatacak kadar su ilave edip, kısık ateşte haşlayın. Yumuşayınca ateşten alın ve köftelik bulguru ilave edin.
Suyunu çekene kadar kapalı tutun. Sonra bir tepsiye bu karışımı boşaltın. Diğer tarafta kuru soğanı yağda kavurun salçasını tuzunu baharatını ilave edip malzemeye ekleyip iyice karıştırın. En son kıymış olduğunuz maydanoz ve taze soğanı ekleyin ve harmanlayın. Elinizle iyice yoğurun ve dilediğiniz şekli verip, servis tabağına alın
AFİYET OLSUN


Daha Fazla Lezzet

NEW 3633730690651614193

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* *1 Çay bardağı süt* *1 çay bardağı su* *1 tatlı kaşığı şeker* *1 çay kaşığı tuz* *1 paket kuru maya* *5 yemek kaşığı sıvı yağ* *Aldığ...
    4 saat önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item