USKUMRU TAVASI YUMURTALI
MALZEMELER 2 Adet yağsız Uskumru 1/2 çay bardağı kızartma yağı 1 çay bardağı un 1 adet yumurta 3-4 diş sarımsak Tuz-ka...
https://www.guloannemutfakta.com/2015/04/yumurtali-uskumru-tavasi.html
.jpg "YUMURTALI USKUMRU TAVASI")
MALZEMELER
2 Adet yağsız Uskumru
1/2 çay bardağı kızartma yağı
1 çay bardağı un
1 adet yumurta
3-4 diş sarımsak
Tuz-karabiber -pul biber
Limon
Maydanoz
YAPILIŞI
Uskumruyu temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürün Bir kaseye ezilmiş sarımsak,karabiber,pul biber ve tuz çok az bir zeytinyağı koyup çırpın süzülen balıkları bu sos ile harmanlayın.Diğer bir kaseye Un ve yumurta ile sulu bir bulamaç yapın balık filetolarının her tarafını bu bulamaca bulayıp kızdırılmış yağda pembe renkte kızartınız.
Kağıt havlu yayılmış bir tabağa alın.
Daha sonra servis tabağına, yerleştirip limon.maydanoz dallarıyla süsleyip servis yapınız.
AFİYET OLSUN
NOT:
Çokm güzel bir tarife benziyor ilk defa karşılaşıyorum.. 10 numara hem malzemelerde çok değil güzel elinize sağlık güloannemmutfak...
YanıtlayınSilÇok Tşk ederim.Mutfağıma hoş geldiniz.
Silelinize sağlık
YanıtlayınSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.
SilBalık gibisi var mı, ellerine sağlık:))
YanıtlayınSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.
SilEllerinize sağlık, balık gibisi yok.Hem pratik, hem lezzetli, hem sağlıklı, daha ne olsun...))
YanıtlayınSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.
Silnefis görünüyor gülten abla.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlayınSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.
SilKayınvalidem Allah rahmet eylesin mezgit balığını yapardı yumurtayla çok güzel olurdu ellerinize sağlık çok nefis görüüyor.
YanıtlayınSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.
Silbaliklari sutte cozdurmek guzel bir fikir..Denicem bakalim..
YanıtlayınSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.
SilYumurtalı hiç denemeniştim. Ellerinize sağlık...:)
YanıtlayınSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.
Silellerinize sağlık
YanıtlayınSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.
SilSunumlarınız şahane.Ellerinize sağlık :)
YanıtlayınSilÇok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.
SilSütte balık çözdürmeyi ilk defa duydum mutlaka deneyeceğim sevgiler ;)
YanıtlayınSilellerine sağlık sunum süper ♥
YanıtlayınSilGülo'cum ben uskumruyu çok sevmem. Ancak böyle çok güzel olacağına eminim. Ellerine sağlık
YanıtlayınSilFileto balıklar artık dondurulmuş halde hazır da satılıyor ya, bu çok pratik bir tarif olmuş, eline sağlık.Sevgiler.
YanıtlayınSil