USKUMRU TAVASI YUMURTALI

 MALZEMELER 2 Adet yağsız    Uskumru 1/2 çay bardağı kızartma yağı 1 çay bardağı un 1  adet yumurta 3-4 diş sarımsak Tuz-ka...

A+ A-
Güloannemutfakta .Yemek Sitesi



GÜLO ANNE MUTFAKTA


 MALZEMELER
2 Adet yağsız  Uskumru
1/2 çay bardağı kızartma yağı
1 çay bardağı un
1  adet yumurta

3-4 diş sarımsak
Tuz-karabiber -pul biber
Limon
Maydanoz


YAPILIŞI

Uskumruyu temizleyip, yıkayıp suyunu  süzdürün  Bir kaseye ezilmiş sarımsak,karabiber,pul biber ve  tuz çok az bir zeytinyağı koyup çırpın süzülen balıkları bu sos ile harmanlayın.Diğer bir kaseye  
Un ve yumurta ile sulu bir bulamaç yapın balık filetolarının her tarafını bu bulamaca bulayıp kızdırılmış yağda pembe renkte kızartınız.
Kağıt havlu yayılmış bir tabağa alın.
Daha sonra servis tabağına, yerleştirip  limon.maydanoz dallarıyla süsleyip servis yapınız.

AFİYET OLSUN

NOT: 
Balığı dondurucudan çıkarıp pişirirken balığa ilk günkü taze lezzetini geri kazandırmak istiyorsanız balıkları sütte çözülmeye bırakın ilk günkü tazeliğinde ki lezzeti fark edeceksiniz.

Daha Fazla Lezzet

NEW 2316024915555124348

Yorum Gönderme

  1. Çokm güzel bir tarife benziyor ilk defa karşılaşıyorum.. 10 numara hem malzemelerde çok değil güzel elinize sağlık güloannemmutfak...

    YanıtlayınSil
  2. Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  3. Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  4. Ellerinize sağlık, balık gibisi yok.Hem pratik, hem lezzetli, hem sağlıklı, daha ne olsun...))

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  5. nefis görünüyor gülten abla.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  6. Kayınvalidem Allah rahmet eylesin mezgit balığını yapardı yumurtayla çok güzel olurdu ellerinize sağlık çok nefis görüüyor.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  7. baliklari sutte cozdurmek guzel bir fikir..Denicem bakalim..

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  8. Yumurtalı hiç denemeniştim. Ellerinize sağlık...:)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  9. Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  10. Sunumlarınız şahane.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Çok Tşk ederim arkadaşım.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.

      Sil
  11. Sütte balık çözdürmeyi ilk defa duydum mutlaka deneyeceğim sevgiler ;)

    YanıtlayınSil
  12. ellerine sağlık sunum süper ♥

    YanıtlayınSil
  13. Gülo'cum ben uskumruyu çok sevmem. Ancak böyle çok güzel olacağına eminim. Ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  14. Fileto balıklar artık dondurulmuş halde hazır da satılıyor ya, bu çok pratik bir tarif olmuş, eline sağlık.Sevgiler.

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* *1 kilo temizlenmiş Hamsi 1 adet orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak 1 tutam maydanoz2 yemek kaşığı kuş üzümü (İsteğe bağl...
    1 gün önce
  • *Merhabalar değişiklik her zaman insanlara enerji vermiştir.@richartcraft ın çıkarmış olduğu bana göre akıllı efsa...
    6 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item