PATATES SALATASI

MALZEMELER 1 kilo patates 2 veya 3 adet havuç 1/2 limon karabiber, kimyon, tuz 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 demet dereotu 1/2 T  ...

A+ A-


MALZEMELER
1 kilo patates
2 veya 3 adet havuç
1/2 limon
karabiber, kimyon, tuz
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 demet dereotu
1/2 T 
aze soğan 
1/2 demet maydanoz 

yrım limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
ÜZERİ İÇİN
1 su bardağı sarımsaklı yoğurt

2 yemek kşğ mayonez
pul biber, nane


  


YAPILIŞI
  Patatesleri haşlayın.  Kabuklarını soyun. Derin bir kasede  içinde ezin. 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştırın. Havuçları rendeleyip,  3 yemek kaşığı zeytin yağı ile soteleyin. Patateslere ilave edin.. Taze soğan, dereotu, maydanozu doğrayıp ekleyin. Limon ve limon kabuğu rendesi  ile baharatları  ekleyip karıştırın. Tart kalıbını streç filim ile kaplayın. Patatesli karışımı koyup, bastırarak düzleyin. Bir gece buzdolabında bekletin. Servisten yarım sat önce servis tabağına ters çevirin.. Bir kasede yoğurt ve mayonezi çırpın. Ezilmiş sarımsağı ekleyin. Üzerindeki boşluğa yayın. Dilediğiniz gibi süsleyin.

AFİYET OLSUN.
 ..
Not Aynı malzemekerle farklı sunum görmek isterseniz  BURADA bakabilirsiniz.


Daha Fazla Lezzet

Salatalar 6179016437473816345

Yorum Gönderme

  1. harika bir sunum olmuş gülten abla.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  2. bu nasıl bir güzelliktir maşallah,lezzeti de mükemmeldir kesin :))
    eline sağlık

    YanıtlayınSil
  3. Bu malzemeleri kullanarak biraz daha farklı bir sunumla patates dilimleri yapıyorum. Bir dahaki sefere sizin anlattığınız şekilde yapacağım.
    Ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* - *4 tane yumurta* - *4 tane lavaş * - *1 tane domates* - *150 gram kaşar peyniri* - *10 dilim salam* - *1 çay kaşığı tu...
    17 saat önce
  • 3 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item