EZO GELİN ÇORBASI

  MALZEMELER yarım çay bardağı bulgur Yarım çay bardağı Pirinç Bir çay bardağı kırmızı mercimek Bir çorba kaşığı domates ve biber sal...

A+ A-
 

MALZEMELER

yarım çay bardağı bulgur
Yarım çay bardağı Pirinç
Bir çay bardağı kırmızı mercimek

Bir çorba kaşığı domates ve biber salçası
yağ

Pul biber nane, karabiber,kimyon
1 adet orta boy kuru soğan
Et suyu, yoksa bul yon
TUZ

YAPILIŞI

Bir tencereye (ben genelde düdüklü tencere kullanıyorum) yemeklik doğradığımız kuru soğanları pembe şekilde sotele yelim kızaran soğanlara naneyi ekleyip şöyle çevirdikten sonra domates ve biber salçalarını kavuralım.Yıkanmış süzülmüş pirin,mercimek ve bulguru ilave edip salçayla bir dakika sotelenip et suyu veya suyu ölçülü koyup diğer tuz ve baharatları ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.Pişip özleşince çorbamız servise hazır
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 4072461278507432972

Yorum Gönderme

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • * MALZEMELER500 Gram taze fasulye 2 orta boy soğan 1 orta boy patates 1 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil sivri biber karabib...
    12 saat önce
  • *Merhabalar değişiklik her zaman insanlara enerji vermiştir.@richartcraft ın çıkarmış olduğu bana göre akıllı efsa...
    1 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item