BEYAZ LAHANALI PİLAV (DİBLE)

 MALZEMELER 2 su bardağı beyaz sarmalık lahana  (ince doğranmış çiğ ) 1 su bardağı pirinç 1 adet büyük boy havuç 1 adet kuru soğan ...

A+ A-

 MALZEMELER
2 su bardağı beyaz sarmalık lahana  (ince doğranmış çiğ )
1 su bardağı pirinç
1 adet büyük boy havuç
1 adet kuru soğan
1 demet dereotu
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz ,karabiber ve pul biber
 YAPILIŞI
Lahanaları yıkanıp ince dilimler  şeklinde doğrayıp elinizle hafif sıkarak pilav tencerenizin altına yayın..Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ve yemeklik doğranmış kuru soğan.iri rendelenmiş havuç . tuz ve zeytinyağı eklenir .karıştırılarak ocağımızın en yüksek gözünde  hiç su koymadan 10 dak.kadar pişirelim.(lahanalar suyunu salacaktır.)Daha sonra ocağımızın en kısık ayarına alarak tuz ve baharatlar eklenerek pirinçler uzayana  kadar pişirelim.Ocaktan alıp dinlendirelim Ilıyınca doğranmış dereotunu ilave ederek  servis yapalım.
AFİYET OLSUN

 NOT.Hem salata olarak hemde pilav olarak tüketilir.Halen denemediyseniz şiddetle tavsiye ederim.Harika bir lezzet


Daha Fazla Lezzet

PİLAVLAR 4235704429684695126

Yorum Gönderme

  1. ellerine sağlık Gülo annem.

    YanıtlayınSil
  2. çoğu kimse sevmez bu lezzeti ama tadı harika , emeklerine sağlık. hayırlı kandiller..

    YanıtlayınSil
  3. ellerine sağlık canım.hayırlı kandiller diliyorum.

    YanıtlayınSil
  4. Ellerinize sağlık. Salata , pilav lezzetinde lahana . Biz severiz. Denerim inşallah. Afiyetler olsun. Hayırlı kandillere.

    YanıtlayınSil
  5. Ellerine sağlık çok değişik bir pilavmış kandilin mübarek olsun sevgiler...

    YanıtlayınSil
  6. Ben bu tadı bilirim,ama biraz daha farklısını yaparız. Lahana turşusu kullanırız,elinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  7. ben hiç denemedim. hafta sonu misafirlerim var, deneyebilirim ;)
    görüntü çok güzel ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  8. lahanayı evde tek ben yediğim için bu şekilde pratik tariflerini çok seviyorum....ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  9. Değişik bir pilav olmuş hazır lahana mevsimi:)
    Eline saglık cnm, hayirdir küsmüyüz?
    :)

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER1 kg yakın Karnabahar1 paket krema 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz-Kırmızı Pul biber, karabiber , kimyon 150 gram kaşar pey...
    19 saat önce
  • Neydi ne oldu görmek için lütfen görseli sola kaydırın. Merhabalar sayfa dostlarım. Depoya atılmış atık olarak duran bu #şifonyeri çıkarıp tamir...
    4 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item