PATATESLİ MERCİMEK KÖFTESİ

MALZEMELER: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı köftelik bulgur, 2 adet patates, 1 kahve fincanı zeytinyağı, 2 adet k...

A+ A-





MALZEMELER:
2 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı köftelik bulgur,
2 adet patates,
1 kahve fincanı zeytinyağı,
2 adet kuru soğan,
1 demet taze soğan,
yarım demet maydanoz,
1 yemek kaşığı domates salçası,
1 tatlı kaşığı biber salçası
,tuz, kırmızı pul biber, karabiber, kimyon
YAPILIŞI:
Kırmızı mercimeği yıkayıp, haşlayacağınız tencereye koyun. Soymuş olduğunuz 2 patatesi mercimeğin olduğu tencereye rendeleyin. Üzerini kapatacak kadar su ilave edip, kısık ateşte haşlayın. Yumuşayınca ateşten alın ve köftelik bulguru ilave edin.
Suyunu çekene kadar kapalı tutun. Sonra bir tepsiye bu karışımı boşaltın. Diğer tarafta kuru soğanı yağda kavurun salçasını tuzunu baharatını ilave edip malzemeye ekleyip iyice karıştırın. En son kıymış olduğunuz maydanoz ve taze soğanı ekleyin ve harmanlayın. Elinizle iyice yoğurun ve dilediğin,iz şekli verip, servis tabağına alın
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 2781923346767795444

Yorum Gönderme

  1. ne güzel bir sunum olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  2. nefisss.. görünüyor elinize kolunuza sağlık sevgilerle..

    YanıtlayınSil
  3. Ne kadar hoş bir sunum.. Ellerine sağlık Gülo'cuğum..

    YanıtlayınSil
  4. Paylaşımlarınızı beğenerek takip etmekteyim . Dell dizüstü tamir olarak bu güzel paylaşımlarınızın devamını bekleriz .

    YanıtlayınSil
  5. Çok güzel paylaşımlar yapıyorsunuz,bayıldım.Samsung destek firması olarak sizi takip edeceğiz artık.

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER400 gram nohut 5 yemek kaşığı tahin1 kahve fincanı limon suyu4 yemek kaşığı zeytin yağıTuz4 diş sarımsak (ezilmiş) 1/2 su b...
    1 gün önce
  • 1 yıl önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item