Aşçı olmak ya da olmamak; yemek yapmak ya da yapmamak!... Sevgili dostlar, bugün sizlere Aşçı çırağı kursunda öğrendiğim ve not aldığım do...
MALZEMELER KÖFTESİ İÇİN 600 gr dana kıyma Yarım biber kapya Yarım kuru soğan 1 tutam maydanoz 3 diş sarımsak Yarım tatlı kaşığı ki...
MALZEMELER 4 adet patlıcan 2 parça tavuk göğsü 2 domates 2 biber Tuz Karabiber Pul biber Sıvı yağ Beşamel sosu için; 1. 5 yemek kaşığı un ...
MALZEMELER 2 adet büyük boy patates 500 gram ıspanak (yaprakları sadece 1 adet soğan 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytin yağı Tu...
SIFIR ATIK MUTFAKTA BAŞLAR Yaşanabilir bir dünya için alışkanlıklarımızı değiştirecek yaşam şekli haline getirebileceğimiz etkili y...
MALZEMELER 1.5 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket yaş maya 2 adet kesme şeker 1/5 çay bardağı Zeytin yağı 1 kilo yak...
MALZEMELER 1 Çay bardağı süt 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 paket kuru maya 5 yemek k...
MALZEMELER 1 adet lavaş, 2 tatlı kaşığı zeytinyağı, Kekik tatlı veya isteğe bağlı acı toz biber YAPILIŞI Lavaşlarımızı pizza dilim...
MALZEMELER 100 gram orta boy mantar 1 adet ananas 100 gram krema (yarım kutu) 1 dal biberiye 100 gram kaşar peynir rendesi...
MALZEMELER 1 kilo ıspanak 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet soğan 1 adet kapya biber tuz ve pul biber, karabiber YAPILIŞI...
KÖZLENMİŞ KIRMIZI (KAPYA) BİBERLİ TAVUK MEZESİ/ Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler MALZEMELER 2 adet haşlanmış t...
