ERİK EKŞİLİ ISPANAKLI KÖFTE (Malatya yöresine ait) e
I MALZEMELER Köftesi için 2 su bardağı yarma ince öğütülmüş bulgur 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su ( bulgurumuzu ıslatmak ...
I MALZEMELER Köftesi için 2 su bardağı yarma ince öğütülmüş bulgur 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su ( bulgurumuzu ıslatmak ...
MALZEMELER 4 adet çupra balık (kişi sayısına göre ) 3 adet patates 2 adet kuru soğan 5-6 adet sarımsak 1 adet limon 2 yemek kaş...
MALZEMELER 20-30 tane kuru domates 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı 1 çay bardağı ceviz içi (çok küçük olmayacak) 1 ...
MALZEMELER 1 adet Tavuk göğsü 6-7.Adet istediğiniz her türlü biber 4 adet domates 3 yemek kaşığı zeytinyağı Kırmızı pul biber Acı veya tat...
MALZEMELER 3 parça tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 3-4 adet rendelenmiş sarımsak 1 su bardağı tavuk suyu veya sıcak su 1 yemek kaşığı u...
Bu gün sizlere pırasanın çok farklı ve çok lezzetli bir tarifini vermek istiyorum. Hem yapılışı kolay, hem de çok doyurucu . Yumurt...
Alman şalgamı, yer lahanası, kohlrabi, cehennem topuzu gibi isimlerle de bilinmektedir. Bilimsel adıyla "Brassica rapa" olarak s...
Balık Fondu Balık fondu (fond de poission)(fon dö puason): İri ve yağsız balık kemikleri, kafası, kereviz, patates, havuç vb sebze, ot...
MALZEMELER 500 gram kıyma (dana+kuzu döş) 1 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı galeta unu 1 ye...
MALZEMELER 2 adet Levrek Fileto Ayçiçek yağı Normal Tarhana Kızılcık Tarhana Mısır Unu Un Balık Baharatı Tuz, karabiber, pul biber,...