ERİK EKŞİLİ ISPANAKLI KÖFTE (Malatya yöresine ait) e

I   MALZEMELER Köftesi için 2 su bardağı yarma ince öğütülmüş bulgur 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su ( bulgurumuzu ıslatmak ...

FIRINDA TERE YAĞLI CUPRA VEYA ÇİPURA

          MALZEMELER 4 adet çupra balık (kişi sayısına göre ) 3 adet patates 2 adet kuru soğan 5-6 adet sarımsak 1 adet limon 2 yemek kaş...

KAHVALTILIK KURU DOMATES EZMESİ (MEZESİ)

MALZEMELER 20-30 tane kuru domates 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı 1 çay bardağı ceviz içi (çok küçük olmayacak) 1 ...

TAVUKLU BİBER TAVA

  MALZEMELER 1 adet Tavuk göğsü 6-7.Adet istediğiniz her türlü biber 4 adet domates 3 yemek kaşığı zeytinyağı Kırmızı pul biber Acı veya tat...

Nefis Soslu Tavuk Yemeği

  MALZEMELER 3 parça tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 3-4 adet rendelenmiş sarımsak 1 su bardağı tavuk suyu veya sıcak su 1 yemek kaşığı u...

  MALZEMELER 6-7 adet çanak enginar 1 demet Deniz börülcesi 1 adet chili biber( acı seviyorsanız 2 adet koyun) 1/2 demet maydanoz 8-10 ya...

YUMURTALI PIRASA KAVURMASI

         Bu gün sizlere pırasanın çok farklı ve çok lezzetli bir tarifini vermek istiyorum. Hem yapılışı kolay, hem de çok doyurucu . Yumurt...

ZEYTİNYAĞLI ALABAŞ (KOHLRABİ ) YEMEĞİ

  Alman şalgamı, yer lahanası, kohlrabi, cehennem topuzu gibi isimlerle de bilinmektedir. Bilimsel adıyla "Brassica rapa" olarak s...

BALIK FONDU (TEMEL BALIK ET SUYU)

      Balık Fondu Balık fondu (fond de poission)(fon dö puason): İri ve yağsız balık kemikleri, kafası, kereviz, patates, havuç vb sebze, ot...

HAMBURGER KÖFTESİ TARİFİ

      MALZEMELER 500 gram kıyma (dana+kuzu döş)  1 adet yumurta  1 çay kaşığı karabiber  1 tatlı kaşığı tuz  1 yemek kaşığı galeta unu  1 ye...

KAPARİ SOSLU TARHANALI TAVADA LEVREK

        MALZEMELER 2 adet Levrek Fileto Ayçiçek yağı Normal Tarhana Kızılcık Tarhana Mısır Unu Un Balık Baharatı Tuz, karabiber, pul biber,...

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • I *MALZEMELERKöftesi için* *2 su bardağı yarma ince öğütülmüş bulgur1 su bardağı ince bulgur1 su bardağı sıcak su ( bulgurumu...
    5 gün önce
  • 10 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

index