KEREVİZ KARPAÇYO

          MALZEMELER 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 4-5 diş sarımsak 1 adet havuç 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 adet büyük kerevi...

FIRINDA SOSLU KARNABAHAR

  MALZEMELER 1 orta boy karnabahar  2 adet havuç (rendelenmiş)   2 büyük kuru soğan (piyazlık doğranmış)   2 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu İç...

PORTAKAL SULU ZEYTİNYAĞLI BAKLA

     MALZEMELER 1 kg taze bakla 2 adet kuru soğan piyazlık doğranmış 4 adet taze soğan ince doğranmış 1 demet dereotu ince kıyılmış 1 adet b...

KESKİN TAVA

        MALZEMELER 600 gram pirzola (kuzu veya dana) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet domates 3–4 adet yeşil biber 6–8 diş sarımsak 1 y...

TAVADA YUMURTALI SULTANİ BEZELYE

    Yarım kg sultani bezelye  İki adet yumurta  Yarım su bardağı mısır unu  Kızartmak için: ÜÇ kaşık sıvı yağ  Tuz, karabiber veya pul biber...

BEŞAMEL SOSLU PATLICANLI TAVUK

  MALZEMELER Malzemeler 500 gram göğü s& but 4 tane iri patlıcan 8 diş sarımsak 2 tane kırmızı biber 4 tane yeşil biber tuz, karabiber,...

KURU DOMATESLİ NAR EKŞİLİ ZEYTİN YAĞLI PIRASA

    MALZEMELER 500 gram  pırasa 1 su bardağı doğranmış kuru domates 4 diş sarımsak 1 limonun kabuğu 1 limonun suyu Yeteri kadar maydanoz 5-6...

BÖREK TADINDA FIRINDA KARNABAHAR

      MALZEMELER 1 adet orta boy karnabahar 2 adet havuç 3 yemek kaşığı yoğurt 2 adet yumurta 5 yemek kaşığı zeytin yağı 3 yemek kaşığı mısı...

ERİK EKŞİLİ ISPANAKLI KÖFTE (Malatya yöresine ait) e

I   MALZEMELER Köftesi için 2 su bardağı yarma ince öğütülmüş bulgur 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su ( bulgurumuzu ıslatmak ...

FIRINDA TERE YAĞLI CUPRA VEYA ÇİPURA

          MALZEMELER 4 adet çupra balık (kişi sayısına göre ) 3 adet patates 2 adet kuru soğan 5-6 adet sarımsak 1 adet limon 2 yemek kaş...

KAHVALTILIK KURU DOMATES EZMESİ (MEZESİ)

MALZEMELER 20-30 tane kuru domates 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı 1 çay bardağı ceviz içi (çok küçük olmayacak) 1 ...

TAVUKLU BİBER TAVA

  MALZEMELER 1 adet Tavuk göğsü 6-7.Adet istediğiniz her türlü biber 4 adet domates 3 yemek kaşığı zeytinyağı Kırmızı pul biber Acı veya tat...

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER6-7 adet iri köy biberi6-7 adet bir parmak kalınlığında kaşar14 adet çeri domates2 adet olgun domates 3-4 adet sarıms...
    2 gün önce
  • 3 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

index